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標題: [健康資訊] 抗癌食品首選紅薯 [打印本頁]

作者: yuki1219mylove 時間: 2014-3-22 07:59 AM 標題: 抗癌食品首選紅薯

最近，我國醫學工作者對廣西西部的百歲老人之鄉進行tvb now,tvbnow,bttvb# j3 }2 a) R$ w* G% a
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調查後發現，此地的長壽老人有一個共同的特點，就是習慣

每日食紅薯，甚至將其作為主食。

　　無獨有偶，日本國家癌症研究中心最近公布的２０種抗
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癌蔬菜“排行榜”為：紅薯、蘆筍、花椰菜、卷心菜、西蘭tvb now,tvbnow,bttvb* [7 L; Q; @) I! O! t/ j

花、芹菜、倭瓜、甜椒、胡蘿卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤! X, v  J8 z* u, ]: y1 l" |6 F# [% d

藍、芥菜、西紅柿、大蔥、大蒜、青瓜、大白菜等，其中紅公仔箱論壇9 c8 K- z4 c3 H1 q& b
5.39.217.771 }; x$ p' `+ l1 ]) L, [
薯名列榜首。日本醫生通過對２６萬人的飲食調查發現，熟
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紅薯的抑癌率（９８．７％）略高於生紅薯（９４．４％; P' g6 B, G" b7 S$ U
5.39.217.778 M5 |. C  g) X. _( i& B& [
）。美國費城醫院也從紅薯中提取出一種活性物質———去tvb now,tvbnow,bttvb, Q7 c9 _: ~& X4 m6 O* x3 y
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雄酮，它能有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。
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　　紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營8 j  y$ H) p4 a. C$ X) e
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養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。
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這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有tvb now,tvbnow,bttvb8 B, Y  l, @2 J7 T( T6 Z
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效。遺憾的是，人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用5.39.217.77, r) V3 |. p- r$ T0 F5 S6 o
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。其實恰恰相反，紅薯是一種理想的減肥食品，它的熱量只/ r. S0 C' u( ]) {* ^0 V! A

有大米的１／３，而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖
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分轉化為脂肪的特殊功能。, r  S1 W5 H3 W) g/ U8 ~/ r- E
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原來紅薯也是一種相當優良的抗癌食物呢，不過在生活上比較少在吃就是了。

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