公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 好意外！8個潛藏高糖份地雷食物 [打印本頁]

作者: willkao 時間: 2014-3-14 05:03 PM 標題: 好意外！8個潛藏高糖份地雷食物

愛吃甜食、糖果的人被稱作「甜牙齒」一族，但除了糖果零食以外，你知道生活中其實有很多不屬於零食類的食物，其實含糖量也相當驚人嗎？有鑑於許多加工食品都使用糖作為調味劑，使得民眾不知不覺吃進過量的糖份，造成健康隱憂，世界衛生組織（WHO）提出新準則，建議成人每日攝取熱量中，糖量應在5%以下，也就是說，一天攝取的共2000大卡的食物中，僅能有25.8公克是糖份。
' [% h+ L- P- _) u& |1 @

tvb now,tvbnow,bttvb6 U3 B. N4 ^" E3 x: V
日常生活中所接觸到的食物中，有不少其實都經過糖調味而成，不一定是有甜味的食物才表示有糖，美國《時代》雜誌網站列出8種糖份不容小覷的食物，下次在吃這些食物時，記得控制攝取量，以免身體變成糖罐子！公仔箱論壇& I+ \* ~/ c( R2 G* F& ~" C
5.39.217.77, u: F5 O6 J$ U7 ^) l+ ]
1.葡萄乾糖份：1杯97.66克

經過脫水加工處理的水果乾，雖然大部分還是葡萄中天然的糖份，但是有些工廠會因為脫水的果乾過澀而加入額外的糖，來增加口感風味。且葡萄乾就像是零嘴一樣，還可加入許多料理配料，因此不知不覺就會吃很多，熱量也很高。吃1杯（170公克）的糖量，就已經比麥當勞的冰炫風（84.81克）還高。
) L+ P. Y6 f: f+ ^+ D4 j) }+ h" ~' B

公仔箱論壇9 ^* W1 L2 r+ i; j
  c5 v, X; A# O& U  Y5 ]! u- h
2.糖醋雞丁：88.13克  q4 Z# S8 P6 X) x1 z* x

加了糖、醋，又甜又酸的糖醋雞丁，是下飯又美味的中式料理，但是濃稠的調味，讓它的糖量高出WHO建議量3倍之多，麥當勞印象中甜滋滋的巧克力奶昔含有63.09克的糖，而一份糖醋雞丁家常菜，卻比它來得更高。公仔箱論壇1 B$ \7 U9 a. y3 S
5.39.217.775 F$ K! c, A( s( [4 v+ E
3.捲心菜沙拉：25.86克公仔箱論壇8 C- `6 V8 N; L9 E: l1 M4 p

速食店為了拉攏比較講求健康生活型態，或比較注重身材的消費者族群，也在菜單中加入了沙拉等輕食類選項，不過，看似平淡無奇的沙拉菜裡，竟然也有可能加入糖份來增加菜的甜度，以吸引更多人購買。
& [% e5 k& w$ c2 j9 H7 E
4.義大利麵肉醬：10.38克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D6 z6 g" u6 d1 M* u7 k

想到肉醬義大利麵，腦袋中出現的應該是鹹味口感吧？然而，一般店面做的義大利麵醬，可都是有不少的糖在裡面，幾乎等同於4片巧克力餅乾。
7 e& q' @* S0 S6 t$ I
5.番茄罐頭湯：10.21克$ c. O0 x0 U" f8 X* ~6 m  O! l! E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |2 k: w1 c, q+ J
光是一碗番茄罐頭湯湯，就可以吃進一天建議攝取的一半糖量，原因沒別的，就是要讓湯頭喝起來更有自然甜味。+ m& B5 c; |% q1 \& y* o' Z/ G
tvb now,tvbnow,bttvb5 Z# b! G* `5 H' z1 T" t
5.39.217.77, L, R% P  \5 T4 q& _. ^( T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H3 \, b: `. n* ?2 D# y
tvb now,tvbnow,bttvb7 g# o: k! V5 ]8 T
**6.優格：10克tvb now,tvbnow,bttvb0 H7 r  A" {; `2 Q- U/ l

優格本身是健康的食物，也有許多天然寡糖、益生菌，對腸胃保健有幫助，不過要注意的是，當優格標榜它是低脂的時候，通常就會增加糖量來補償甜味及口感，1份優格的含糖量，可能就相當於5片巧克力餅乾。5.39.217.77( O4 ?, F, T5 b
5 c% M4 I6 S# x0 s9 N1 \2 l" O
7. 8盎司冷凍披薩：7.10克7 ]. M! \/ A' d; F" b1 g* H) }
5.39.217.77( i% L- t' i; V, S  S
披薩上面有起司、各種海鮮料，還有滿滿的番茄醬做底，就算是標榜健康、以蜂蜜取代醬料的披薩，事實上含糖量都還是很驚人。) @0 U/ s' H" p5 W1 |% l/ b

**8.番茄醬：4克
5.39.217.77. b1 }  M7 O) I+ o: r, S) i
當然，4克聽起來好像不算多，但是認真想一想，一小匙的番茄醬就含有4克的糖，那麼在吃炸薯條、炸雞時，倒了這麼多的番茄醬，再加上有些人還習慣再另外加糖包與番茄醬混勻吃，更不用說那糖份有多可怕。
5 U: p. T5 _& n+ h. v
不管是哪一類的食物，包括醬料、冷凍食品、主食或是點心，都要控制食用量，並盡量少吃加工食品，選擇越天然、越簡單的食物，就能避免隱藏糖份的危機。1 p3 n, }! j) q9 O3 [

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)