標題: [甜品] 椰 絲 軟 粒 粒 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2008-3-8 10:01 PM     標題: 椰 絲 軟 粒 粒


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材 料
/ n7 G8 S7 I& ?5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 白 1 隻 、 糖 12 湯 匙 、 魚 膠 粉 3 湯 匙 、 熱 水 10 湯 匙 、 椰 絲 及 食 用 色 素 各 適 量
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4 o9 s7 A: e& n公仔箱論壇做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A4 F' _1 a$ L* n3 q3 `
1. 糖 與 魚 膠 粉 拌 勻 ， 加 熱 水 拌 勻 備 用 。5.39.217.77  \4 [# w" |' K$ B2 M8 J+ P( _
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2. 蛋 白 打 至 起 泡 ， 加 入 適 量 食 用 色 素 後 拌 勻 後 加 入 （ 1 ） 。7 \1 i5 R7 k+ K' H4 L/ n

! ^$ M* S+ N( ?$ r公仔箱論壇3. 將 （ 2 ） 放 入 冰 格 中 冷 藏 一 會 ， 冷 藏 期 間 要 不 時 拿 出 來 攪 拌 。
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+ I" F6 j" n1 L2 r3 {/ `4. 待 蛋 白 漿 稍 涼 後 ， 倒 入 已 掃 油 器 皿 內 ， 於 保 溫 格 冷 藏 約 3 小 時 。tvb now,tvbnow,bttvb4 j" [- q' _; R3 [& {& W4 v! a
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5. 完 成 的 棉 花 糖 可 用 曲 奇 模 或 刀 切 件 ， 沾 上 椰 絲 即 成 。! ^% }8 W9 n- J1 I! `! X9 ?" S- J
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貼 士
4 q4 i! g/ i& X6 m4 F  y/ S0 Dtvb now,tvbnow,bttvb魚 膠 跟 糖 混 合 後 ， 必 要 徹 底 攪 勻 ， 在 煮 的 時 候 才 不 會 起 粒 粒 。

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作者: carmen_girl    時間: 2008-3-10 10:12 AM

looks like jelly....so cute~

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作者: sodasunn    時間: 2008-3-13 12:56 AM

好好吃的样子！！呵呵~~

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