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標題: [甜品] 椰 絲 軟 粒 粒 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2008-3-8 10:01 PM     標題: 椰 絲 軟 粒 粒

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. a" r( j" r) H) o4 s% D- S; x" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
- }: c8 z' i; E, w0 o蛋 白 1 隻 、 糖 12 湯 匙 、 魚 膠 粉 3 湯 匙 、 熱 水 10 湯 匙 、 椰 絲 及 食 用 色 素 各 適 量公仔箱論壇, ^- P/ L/ {: U- b, q8 m
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做 法
+ `+ _, H8 e! m; ?) P7 H1. 糖 與 魚 膠 粉 拌 勻 , 加 熱 水 拌 勻 備 用 。
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2. 蛋 白 打 至 起 泡 , 加 入 適 量 食 用 色 素 後 拌 勻 後 加 入 ( 1 ) 。tvb now,tvbnow,bttvb. b/ D+ e$ T" n

2 ?4 e8 f: r! O' [5.39.217.773. 將 ( 2 ) 放 入 冰 格 中 冷 藏 一 會 , 冷 藏 期 間 要 不 時 拿 出 來 攪 拌 。7 C3 U# L. l! r( Z4 M; F* u
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4. 待 蛋 白 漿 稍 涼 後 , 倒 入 已 掃 油 器 皿 內 , 於 保 溫 格 冷 藏 約 3 小 時 。tvb now,tvbnow,bttvb+ v1 Z% z! R! e1 V! R5 E
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5. 完 成 的 棉 花 糖 可 用 曲 奇 模 或 刀 切 件 , 沾 上 椰 絲 即 成 。5 \  r+ p* Z  x0 j* O2 u
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貼 士
8 f$ W* Z' _0 J) b& l  M7 a( U5.39.217.77魚 膠 跟 糖 混 合 後 , 必 要 徹 底 攪 勻 , 在 煮 的 時 候 才 不 會 起 粒 粒 。
作者: carmen_girl    時間: 2008-3-10 10:12 AM

looks like jelly....so cute~
作者: sodasunn    時間: 2008-3-13 12:56 AM

好好吃的样子!!呵呵~~




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