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標題: [甜品] 天使之吻 [打印本頁]

作者: lyhui    時間: 2008-3-6 09:56 PM     標題: 天使之吻

配方比例:
4 J+ p+ d4 ?3 c1 P5 U5 q可可利口酒………………3/4, ?( S$ [1 x2 K, l, n  T0 ]
鮮奶油……………………1/4
) ?9 y0 B! P$ b7 I. Z' Q8 t  V公仔箱論壇紅櫻桃…………………一粒公仔箱論壇3 K% i. W# f+ A0 ?
用具:利口杯or香甜酒杯、雞尾酒水果叉(針)、吸管。
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" i% ]: g, q6 w  X* P做法:tvb now,tvbnow,bttvb% s$ {+ ?& r# t2 D( T! c& r) Z" N
1.將可可利口酒倒入杯中,從上面慢慢將鮮奶油倒下去,讓它懸浮在上面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m1 c2 w( s& w, {* |# K& H' P
2.用雞尾酒水果叉穿過紅櫻桃,懸掛在杯緣,橫置在杯口做為裝飾。
  j. P, F3 |' D3.吸管切半插在杯上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w( G; q9 x' Y$ H8 J
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喝前,先讓雞尾酒針插著的櫻桃沉入杯底後拿起,使白色的鮮奶油在黑色酒中形成美麗的渦狀。從上往下看時,就像一束燃燒的火焰。裝飾用櫻桃竟還有這妙用,實在令人讚嘆。




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