標題: [甜品] short pastry [打印本頁]

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作者: kit824    時間: 2008-3-6 05:06 PM     標題: short pastry

short pastry 可用來做cheese cake 餅底
7 d2 b( b* t6 x* V2 {0 n1 G( W公仔箱論壇加入不同材料亦可變成cookies
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, K& K! \7 N' v' F; ~. i7 a材料公仔箱論壇' @& O" U+ b8 g" e: `; ^
butter:250gm: H. z& f( J5 M; C; A
cake flour:450gm
+ y2 R# ^5 v% ^$ P% r) p$ n' G; ^" kicing sugar:90gm
% p& f2 K* v9 l: u: H9 E8 Vlemon zest :1 pc
3 ]* H( f( D- ^" z; t4 Jegg 1pc4 e& H3 M& {2 R* B( f% y

9 G; V+ w8 Y; q8 k5.39.217.77step:先將牛油於室温攤軟,然後與糖粉打勻至奶白色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L3 Q$ m1 k: M
       跟住放入egg mix well
5 U2 S: y8 a. k. L7 }0 H       最後將cake flour and lemon zest放入 mix it
" o3 N2 a1 ^- y- u; q# k; k* J! E6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       oven preheat 180度 baked 20min

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