標題: [甜品] short pastry [打印本頁]

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作者: kit824    時間: 2008-3-6 05:06 PM     標題: short pastry

short pastry 可用來做cheese cake 餅底
- Z8 T4 b! V, y# {) E( b加入不同材料亦可變成cookies
1 z" B0 z: p* M' r( w! n8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 i( {! C) \1 x( n9 ^9 n0 g+ p* I材料5.39.217.77% [1 @7 J3 Q$ {8 c" @( L; l5 o
butter:250gm8 E2 U0 j: B6 a, r6 j; K" H
cake flour:450gm公仔箱論壇# t7 M% x; w! B, L. c
icing sugar:90gm
5 o; f, E) c. D- B- A3 ^- rlemon zest :1 pc
5 I6 Z, o2 L; H4 O( B7 c; c+ L公仔箱論壇egg 1pc
) Q6 I/ \; \9 g/ i& {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {! U7 I  V3 M8 q
step:先將牛油於室温攤軟,然後與糖粉打勻至奶白色
4 N$ o# u- B! E4 T2 R, R公仔箱論壇       跟住放入egg mix welltvb now,tvbnow,bttvb5 ?/ S8 Y0 H( i
       最後將cake flour and lemon zest放入 mix it
# J) g' O( ]7 m  w) Utvb now,tvbnow,bttvb       oven preheat 180度 baked 20min

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