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標題: [美食介紹] 鸡蛋马蹄露 [打印本頁]

作者: yyq18sh    時間: 2008-3-6 04:24 PM     標題: 鸡蛋马蹄露


# N3 x& b4 ^* O* U. \  X4 Z
9 C. R' l% C( H! R7 d  x公仔箱論壇
5.39.217.778 r( P- c( _; y9 U+ b- v
【材料】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E% L3 P. c' Z' M7 L
马蹄(荸薺) 150公克8 q  X. C2 f0 Z- z; F
鸡蛋 1个公仔箱論壇2 [  [" I5 m6 c3 v  @& M
水 700㏄
% y. [8 q$ a! s; _tvb now,tvbnow,bttvb冰糖 60公克/ P, }* z/ e+ F: U5 q$ {
马蹄粉 2大匙
& k  R. f! j( x- ]" Ktvb now,tvbnow,bttvb【做法】:
1 K0 J4 q( |" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將马蹄洗净,去皮,切成薄片。; [2 {* @+ |7 D( D
2. 將水倒入锅中小火煮开,再加入马蹄片煮约10分钟。tvb now,tvbnow,bttvb3 R$ L7 e: N# M: j0 u$ b( k
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
4 X5 M' f  [9 U2 j$ B3 Y% Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。公仔箱論壇: q+ P" T/ q; a4 g
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状,熄火。9 K$ |$ V) f) b1 a' I9 `
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致,趁热加入马蹄露中,以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。

作者: Akimbo    時間: 2008-4-11 08:38 PM

thank you !
作者: 宇宙麒麟    時間: 2008-4-11 08:51 PM

不错的做法,大家一起支持。
作者: chuakeanfei    時間: 2008-5-7 02:46 PM

Egg can make like this................
作者: chuakeanfei    時間: 2008-5-7 02:47 PM

give me the good asn O.K..........................
作者: chuakeanfei    時間: 2008-5-7 02:47 PM

thanks
作者: steph80    時間: 2008-5-15 05:53 PM

不错的做法,大家一起支持。




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