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標題: [美食介紹] 鸡蛋马蹄露 [打印本頁]

作者: yyq18sh 時間: 2008-3-6 04:24 PM 標題: 鸡蛋马蹄露

【材料】:公仔箱論壇- w( o0 @ {/ N4 i( P" B2 [+ [; _
马蹄（荸薺） 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^6 y# i4 s/ Z9 R& k
鸡蛋 1个5 E. x2 }. C' G. _- _0 g, }/ M
水 700㏄+ o5 I/ H- ?. h6 [
冰糖 60公克tvb now,tvbnow,bttvb( d0 n5 ^* C. [
马蹄粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 a, P# R% o5 j. T/ ] e
【做法】:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z/ S+ m* E1 e
1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb& `0 y8 n7 M; \3 C
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。公仔箱論壇4 G* S0 h; J3 C) Z
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。5.39.217.77( L) R5 R; `* D: ?( H/ U. r0 r
4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。公仔箱論壇6 P* @0 Z+ _1 m' F7 E
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。' @# {& h& x# V* h- K+ R+ }
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。

作者: Akimbo 時間: 2008-4-11 08:38 PM

thank you !

作者: 宇宙麒麟 時間: 2008-4-11 08:51 PM

不错的做法，大家一起支持。

作者: chuakeanfei 時間: 2008-5-7 02:46 PM

Egg can make like this................

作者: chuakeanfei 時間: 2008-5-7 02:47 PM

give me the good asn O.K..........................

作者: chuakeanfei 時間: 2008-5-7 02:47 PM

thanks

作者: steph80 時間: 2008-5-15 05:53 PM

不错的做法，大家一起支持。

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