: n. c( t. q; e; ]/ X& \上環海味店近日門庭若市，擠滿辦年貨的客人。安記總經理潘權輝（輝哥）表示，受日圓匯價下跌影響，日本乾鮑及元貝變得抵買，前者較去年便宜約三成，後者跌價一成。輝哥指過去兩年，日本乾鮑售價急漲，現在價錢回落是入貨良機，預料3月份會加價。這裏三十八頭日本乾鮑接近售罄，現加推三十五頭吉品乾鮑，每斤售價約四千八百元。此外，店內多款海味，價錢亦較去年便宜，例如南非急凍鮑魚由每磅約五百元減至三百八十元、兩磅裝美國螺頭由約二百元減至一百六十八元等。公仔箱論壇& M/ ]( @: ]% [, N1 X
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近年流行即食海味，拆開包裝後，海味連湯汁蒸熱即可享用。安記推出即食撈起、罐裝佛跳牆、罐裝升級版盆菜及海味XO醬。另一海味老號恆興行亦有一系列即食海味，如麻辣海參、金元寶花膠煲、家嫂即食中東溏心鮑魚（三十頭）等，當作年菜方便省時。此外，海生行亦有海味Hamper供應。tvb now,tvbnow,bttvb5 G3 D& ?3 ]. C
