飲食新起點﹕素餃子輕鬆自煮 u, t3 S. y" v. f4 }9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & q2 B8 Y2 J' B, m3 F0 S - g- p4 s' t, K / G9 E& D& {0 j8 I5 Z5 Mtvb now,tvbnow,bttvb ' W* F% s' r+ w/ z+ j: f5.39.217.77「新起點」也有餃子/包子食譜呢!拍攝當天,看香港新起點烹飪導師胡楊珍用示範製作方法,似乎不如想像般困難,人人都可以做得來! 7 T( q& @7 T8 Y2 U# T, R$ C1 h 5.39.217.77) C. Q& G# V: d5 c . n' _9 q, y, {
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: w+ L, @% ~1 C6 W鹽少許 : ^2 A, v7 N* t' N3 @tvb now,tvbnow,bttvb 8 Q$ Z( s- B) K* T) Z: ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c2 [ C) r c9 a: f
/ U6 Q, c) Y: {: [4 F. d5 ^公仔箱論壇鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X5 a5 [- u1 s" K
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天然醬油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E5 c0 h& Q- P# D
) v+ @" M4 @! m# f公仔箱論壇餃子餡材料﹕, {2 I H. f' l3 h
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原味豆腐1塊 , {4 E7 k! W6 u; ]$ s6 R , s! A" d' j# o7 e; S
鮮冬菇半杯$ P3 e) M& X( v6 B
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甘筍1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `* t5 O8 ^5 H0 d. i3 ]
, z0 e! A1 P( P8 C J- @( ^; g公仔箱論壇小棠菜1杯 / V* C6 t' I- c( L( h) C公仔箱論壇 ( s- G/ r; N, K) J8 {1 Z雲耳2湯匙 " S, G8 F: M7 J' P* C" R E% |tvb now,tvbnow,bttvb 2 L4 l/ \4 x$ W1 Y2 |5 f/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2湯匙5 R1 j4 N7 D3 z m1 K3 c. k
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芫荽2湯匙 7 W9 n t; [0 g R! G& Y, W TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B4 j% @4 `" J
薑米1茶匙 : c& Q$ j6 M! c: ~4 m+ A, g5 \" V5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z, Z( a, f6 J
製法﹕ ' C: o# M4 A- l% a4 `- Ktvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77: U/ P, r2 Y8 c
(1)全麥麵粉篩勻,加入水和少許鹽,搓成麵糰,待20分鐘。取出麵糰,分成30份小丸子,用麵杖把麵糰輾薄,成圓形餃子皮,備用。 1 L' f: b% Q) |* B5.39.217.77 5.39.217.77; k% p+ G* w- b g0 f0 J- p
(2)豆腐洗淨,壓碎成泥狀,其他餃子餡材料洗淨切碎,與調味料拌勻。5.39.217.77; b+ E' G. Q$ e$ Y+ s3 d! d
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(3)取一片餃子皮於掌中,放入少許餡料,逐漸團成餃子/包子。逐一做完後,置入盤內。 9 }0 A# N! Z& G% L! m- G; W公仔箱論壇 ' Y2 U8 x" v4 }2 N: i3 i) jtvb now,tvbnow,bttvb(4)將做好的餃子/包子於大蒸鍋內蒸8至10分鐘至熟,即成。 6 u. u$ a v# X' F( ` _ 3 T+ i7 E5 O8 K* T6 ^, I3 _tvb now,tvbnow,bttvb文﹕姜素婷 $ ?2 `! o( o; O+ ^& u- L2 V0 A 5.39.217.772 B' Z9 n8 E: M" J
圖﹕麥兆豐 $ P( ~& K& ^0 f9 h7 Btvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb+ O1 Q! B! }" H4 }7 d+ R# ~9 X8 y
示範﹕胡楊珍用tvb now,tvbnow,bttvb" }) U' ~# o% b a
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食譜提供﹕基督復臨安息日會 + S, X1 \1 W8 q4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , a2 U* S, g' h8 ?8 _8 x F
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