標題: [中式食譜] 紅油涼麵線 [打印本頁]

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作者: vunsl    時間: 2008-3-5 07:38 AM     標題: 紅油涼麵線

※材   料：細麵線4兩、5.39.217.771 D& `  k& M7 m/ @& W
               青菜2支、tvb now,tvbnow,bttvb/ \$ K; `! X4 u; r
               花生粉少許8 c* }  s5 y2 B0 x7 f+ G# ~

; k- `" b( e# H9 O9 S& `8 gtvb now,tvbnow,bttvb※調味料：紅油1/2大匙、! l- h2 O1 x4 X- |
               甜醬油1大匙、
/ d5 L1 L7 a2 W4 t9 ]7 [  J1 u               醋1/2大匙、
8 H( P' s& E% `8 z6 z# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。               鹽1/4茶匙、
* ]; W2 E2 s8 Q5.39.217.77               蒜泥水1茶匙、
. v; C5 I4 i) A+ X( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。               麻油1/4茶匙、tvb now,tvbnow,bttvb! R7 V: `5 b- o& I+ _6 z; S5 @
               蔥花1/2大匙、tvb now,tvbnow,bttvb" T0 G. L5 F; M) q% G2 p
               花椒粉少許、公仔箱論壇4 b% {6 E0 |# p! J; f
               榨菜末隨意5.39.217.772 d' j  O, n7 H' {5 U" b  F
※做   法：
: K9 S, N7 v0 |              1. 青菜先川燙過，放置一旁。6 m/ Z* K7 C6 p
9 o; S# m& t  ^/ C6 S4 q3 W
              2. 調味料調好，分盛兩碗中。5.39.217.77! C. y: w2 b& g5 o

! d8 t1 p& F! L+ a' Ctvb now,tvbnow,bttvb              3. 麵線煮熟過冷水，瀝乾水分，盛入調味料的碗中。附上燙熟的青菜，撒下花生粉即可。

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