標題: [中式食譜] 秋葵飯 [打印本頁]

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作者: vunsl    時間: 2008-3-5 07:38 AM     標題: 秋葵飯

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: s; ~# V) G& v, O$ U5 [: {% F& p
秋葵 8條
( S, Z8 b. n9 l) r5 U7 G5.39.217.77小饅頭點心餅 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb" k' E% Q' V4 b% h
白米 1杯 # y  U6 V& o% m; v$ i
水 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb% K7 a3 u1 V' W/ s4 h
5.39.217.77, \! o; z/ W3 @  F9 X. b$ j9 z& V
1.鹽 1小匙
: z0 S! F* Q/ [+ Y/ ?$ K5.39.217.77胡椒粉 1/2小匙
+ B" J: ~8 r/ g5 v$ Y2 b: Y8 ]tvb now,tvbnow,bttvb糖 2小匙 1 v( i  d5 o' I' f( n8 G, u6 t. d
椰子粉 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 n% V5 x3 y. s/ j$ B
2.蒜末 1/2大匙 9 p4 m# |- @3 _$ g: i

/ V1 B& U6 ]+ t1 f- B( K; e5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.77$ x  B! H3 r8 K% n5 l
(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。
' s* P$ ?9 y0 D% v1 i0 E(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。
: d9 ~- t7 w( y& l) @5.39.217.77(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。

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