標題: [西式食譜] 老友記食譜﹕「走鹽」青紅雜菌湯 [打印本頁]

---

作者: gracechanstuart    時間: 2013-12-25 01:54 PM     標題: 老友記食譜﹕「走鹽」青紅雜菌湯

老友記食譜﹕「走鹽」青紅雜菌湯

% Y  g# O" ]7 T$ F- E' Xtvb now,tvbnow,bttvb
. I' U/ i7 e3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y$ m; `" n# l. a( d2 }- Z$ T

& I, q4 n$ n7 t  W  ftvb now,tvbnow,bttvb我們請來營養師為長者設計了多款餐單，內容以長者的健康角度出發，適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。5.39.217.77* `+ v$ s4 V; I2 `$ I' L
5.39.217.77& W6 V1 C7 C; }/ K
食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studiotvb now,tvbnow,bttvb% N, B; V' w4 B7 r: R. N

9 u4 m4 n. X8 E+ T1 W  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青紅雜菌濃湯
, B9 [+ u  O/ O3 v8 `5 ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, P1 r1 c% `, Q& z  k

* f: t8 Z. ~+ ^7 otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77+ x( m% {5 Y0 C
材料（1至2人分量）：公仔箱論壇( M( |( o! l, R
tvb now,tvbnow,bttvb* v. d$ `' h; }. {  \! ?6 `
唐芹……2棵
* y$ c/ {0 W0 b& E5 a  a8 S% O; y: q
紅蘿蔔……1個半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h9 o" \& B7 |' _# s* l# B

% o  p! v) Q: r8 t5 k) [" ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥……1個
: b3 }- K% m1 N, T% N- e" @: p2 x公仔箱論壇
5 q8 W9 J' R  S( N$ r3 Z5.39.217.77番茄……1個
+ T& D: x- r6 s# Ftvb now,tvbnow,bttvb
2 y& }: ]# l0 V4 @1 z/ [+ R& d5.39.217.77雜菌……半碗公仔箱論壇. R7 h# @) J+ r( f: U9 ?0 S2 S

8 w& o4 ?8 G3 Z0 y. Ntvb now,tvbnow,bttvb芥花籽油……少許/ J- Y) [7 z8 R* a% w- ]0 @8 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h; l7 R7 C) H3 {
製法﹕
8 \; s  d4 o) }公仔箱論壇
4 ]9 R! y% R  F7 s$ b7 R1. 把所有材料洗淨
$ E+ Z% `; }' V. c/ ]% \* a' g5.39.217.775.39.217.77) y9 _0 q0 B7 N- B
2. 唐芹、紅蘿蔔切粒，加2杯水用攪拌機打成汁
# q/ `, v' H7 ^- {公仔箱論壇
# |: ^" U9 t) I% dtvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥、番茄切粒，用芥花籽油略炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V! Z( s  ^5 P9 R$ u

5 r% v+ S9 U& A; m, a4 B4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中，滾約5至10分鐘即成
5 G9 d& r" k/ E' B  d3 L3 q5.39.217.77. o7 ^' e+ L0 w# y" I3 G9 \
食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯5.39.217.77; q) A7 K5 U" ^! c
6 ~6 N$ e8 n$ `8 u/ Y
營養師的話﹕此菜湯不含鹽，特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。公仔箱論壇( t9 b% g! F+ i/ z" n

' I8 M+ a# V4 R+ P0 m文﹕顏燕雯
$ d, P% G" B7 K- }* m+ K8 Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. r) P+ d+ F  d. A: `
圖﹕黃志東

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0