標題: 補氣美容：蘋果燉魚 [打印本頁]

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作者: fitness66cw    時間: 2008-3-1 09:04 PM     標題: 補氣美容：蘋果燉魚

來源：京華時報5.39.217.778 P  `) B: T' _2 j' A# K( v

* y# k4 a& b4 l3 o9 Z: W1 o8 D" x原料：蘋果2個,草魚100克,瘦肉150克,紅棗10克,生薑10克,鹽8克,味精2克,胡椒粉少許,紹酒2克5.39.217.770 W2 d$ p  H' A3 X( G+ f
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製作方法：
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1.蘋果去核、去皮、切成瓣，並用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗乾淨，生薑去皮切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I$ C' [1 B9 m( E7 e$ B
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2.燒鍋下油，放入薑片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。
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3.待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。
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要點：燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。 . e3 A( o  U3 B3 z

2 K8 z8 S" t8 ?4 Q9 Q& V5 X8 y4 f' Htvb now,tvbnow,bttvb功效：補心養氣、補腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。 9 U9 c$ H0 D0 |. _  O. G

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作者: zilenazrael    時間: 2008-3-13 08:38 PM

谢谢楼主的详细介绍!

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