標題: [台灣] 北市年貨大街散裝食品 強制標成分 [打印本頁]

---

作者: lovegod99    時間: 2013-12-19 09:20 AM     標題: 北市年貨大街散裝食品 強制標成分

【聯合報╱記者吳曼寧／台北報導】
; |9 L: ^* A) h+ V$ F) V8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2013.12.19 08:54 am
. X4 A, j. x3 p% i, D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 W7 e3 ?# P  [0 M; h, [+ s
tvb now,tvbnow,bttvb* ~+ [) r+ r8 T
迪化街年貨大街攤商販售的散裝食品，今年將強制檢附食品標示。/ D1 A7 O. Z# d( h$ Z
記者吳曼寧／攝影
. t2 A3 v) r, d5 {( \8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ~; }) y% P  B5.39.217.77# }$ T: w- W" O4 f
記者吳曼寧／攝影' I2 u. Z! r0 |0 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y+ h/ b: A/ P) J2 F
受食安風暴影響，北市府今年首度研擬「年貨大街食安管理自主認證公約」，若攤商販售的散裝食品，被聯合稽查出有問題，3次未改善將強制撤攤。公仔箱論壇0 k" d$ f1 N- R  H% f' v$ T

1 \0 C8 S# {6 h. V2 N8 O8 l5.39.217.77此外，過去年貨大街的散裝食品，都直接使用塑膠袋包裝。今年市府要求攤商，外包裝上須檢附內容物品名、原產地(縣市)及有效日期等資訊，讓民眾食用的更安心。公仔箱論壇+ D6 ?( S# ?% U1 F2 i- y9 Q% U

+ h* Y5 e% z" N8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對此，迪化商圈發展促進會理事長吳榮河說，受食安風暴影響，「民眾都嚇得要死，根本不敢試吃東西」，推動食品標示是好事。5.39.217.779 s$ ^4 R9 ?% d
5.39.217.77+ a: I" N( F, U  n" s
不過也有店家擔心，攤商販售的產品多元，例如現炸零嘴「卡哩卡哩」，外包裝的產地、有效日期要怎麼標，還有待衛生局輔導。公仔箱論壇+ ~8 R/ X5 `8 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G( i& A) v% c* D1 }1 f
過去市府僅鼓勵年貨大街店家檢附「食品標示」，未硬性規範。今年受食安風暴影響，市長郝龍斌要求嚴格執行。公仔箱論壇) ?$ o4 _. [# Y5 }8 _3 T; p/ x

# ?8 c: ~) o$ Xtvb now,tvbnow,bttvb市府首度擬定「年貨大街食安管理自主認證公約」及「切結保證書」，要求年貨大街店家和承租攤商都要簽署，保證食品安全。
/ @1 v( s* y) J* g/ wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 K  D* d* \3 u* o3 c4 y* ?! d
市府商業處長黃以育表示，店家必須保證攤商販售的食品，符合食品衛生管理法相關規定，並使用合格油品。若攤商稽查違規3次未改善，店家須廢止其攤位證，攤商不可再營業。
% T7 @! }; Y$ T6 Z. Btvb now,tvbnow,bttvb
8 C; o. Z) E% F6 r, j; o; c5.39.217.77黃以育說，食安問題受關注，店家既然要招租攤位，就要負連帶責任，希望透過「切結保證書」，讓店家嚴格篩選攤商。若攤商沒有攤位證又營業，將請警察取締。
* v- U( T& p. l! p+ f! B& h! j3 S  i/ @  A9 N
衛生局表示，攤商一旦和店家簽署保證書，就可視為延展性營業場所；販售的散裝食品，若沒有依自主公約，標示產地和品名等資訊，可開罰3至300萬元。tvb now,tvbnow,bttvb( H- Q' m( @+ H6 i0 |# Z+ q

. P9 }& S' h3 f' P, K' ]今明兩天，市府將舉辦「年貨大街說明會」，向迪化街店家說明食安管理自認證公約等內容，並說明食品標示該提供哪些資訊。迪化年貨大街明年1月11日至29日登場。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0