標題:
煮得smart﹕低脂雪糕多吃一球，爽！
[打印本頁]
作者:
gracechanstuart
時間:
2013-12-17 02:34 PM
標題:
煮得smart﹕低脂雪糕多吃一球，爽！
煮得smart﹕低脂雪糕多吃一球，爽！
! [7 L4 N% R5 S# F J
傳統雪糕加入蛋黃及全脂奶製作，膽固醇較高；自家製低脂乳酪雪糕，棄用蛋黃，改用低脂乳酪，不但熱量和脂肪較低，膽固醇含量亦可大減，家中老幼可以放心吃多一球。
6 H: ?$ Z0 |2 ]! A7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77: [* I# R. p K
/ Z" r% S: Q3 Z1 y+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& u3 ^9 A5 s j$ j# U5 ntvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77( j1 ]& ]2 h6 P5 z3 [( o$ a
& T* N/ c3 {4 ]& l公仔箱論壇
■低脂乳酪雪糕
3 a; X% P- @. d% `
+ x( h; r# P" |5 P' }6 K7 f. b
tvb now,tvbnow,bttvb q$ V: e# q% H
0 L% ~& |* a" ]" ?$ ]. ~' c
公仔箱論壇( ~$ c5 w( `% d- m( p
材料﹕
公仔箱論壇# w1 ?( I0 U) {' t' s/ p
) Y. R; F- t. i
公仔箱論壇6 D6 H5 ?5 n! e' F) b F! m1 R& h
; g7 Q, ?! s) T# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
低脂乳酪……250克
3 C% e2 v/ l1 L. p5.39.217.77
/ y& I0 F1 L% q9 G/ \4 x: ^- G公仔箱論壇
, o q, Y/ `- x& R5.39.217.77
低脂鮮忌廉……125毫升
! n9 {0 h& i: B公仔箱論壇
公仔箱論壇% q- y2 e& p2 E1 N& c `2 f8 J+ N# Z
0 S8 G4 m M: D% M0 p3 X公仔箱論壇
糖粉……4湯匙
! J7 a( N1 ~ y+ s, s) e
; i. f M% ^1 o l9 O* V4 ]+ h
# t" W* F' J( S8 L
雲呢拿精華……數滴
f8 w, j8 N1 O- ^
# X% R% | R! K2 U9 E
( j. z# r( `; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
士多啤梨粒……3湯匙
% T3 u; }8 X- T) y, [( c5.39.217.77
4 B/ H$ _, @, l( z. K& E4 [
5.39.217.77) ~5 S: [5 H7 o) v& `
（或按個人口味選擇配料，例如豆腐、黑朱古力或菠蘿）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k" e: X* w2 l$ p, f5 W3 V
0 F0 o6 f. c' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77 \5 a! H, k. R/ A$ \
做法：
' C! }. o/ W: T& Y* X* Q8 P
0 q6 w5 b$ M+ f3 u4 [) j
* I4 q+ W) b' ^
（1）先將低脂乳酪、士多啤梨粒雪至冰硬備用
( j, F9 u4 o& Z1 ytvb now,tvbnow,bttvb
; F6 v, K* |) @$ [) K9 a U& ^
1 X& J) K4 Z g5 {* z0 H4 a) N5.39.217.77
（2）將上述冰材料加雲呢拿精華放入攪拌機打至稠身
' @3 s! A$ R( r& E g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R( O- S8 k7 w4 |/ ]2 W2 H
L7 s- l) S& I/ ~5 n; Q
（3）加入低脂鮮忌廉及糖粉，再打至滑身，製成奶漿
tvb now,tvbnow,bttvb9 I& o) B2 ?4 a4 ?! b0 W$ P9 u
$ P5 L2 N* N( e, S/ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I) H* N; v" j1 O
（4）將奶漿放入容器內，冷藏8小時便成
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M$ m. M1 g% M7 {" R/ y- L" o" y
8 ]( v* ]: n! t" c7 o+ D. K- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 M; ^- i( f# F5 ^; O7 ?' k公仔箱論壇
營養比併（約4球）：
公仔箱論壇. g$ b1 T6 K2 d4 h$ g
公仔箱論壇" k$ _# K) P; Q6 x
! O) T& g% r% t% `3 Ttvb now,tvbnow,bttvb
．自家「低」脂版 脂肪8.44g
7 [/ b7 N* B, A7 V5 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _) w0 w* \$ }& k" N
. j! @* }2 \" s6 A& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
．坊間「超」脂版 脂肪50.25g
6 @& y* a! t7 ~
+ t; J2 V0 L/ _; u1 u5 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D1 o* o/ l8 h+ [; `- K. u1 R. e
大廚輝哥貼士：加料變芭菲
# O( ]% `6 b! r' M% D
3 d' O0 R2 Q3 D+ G. ]
9 g$ Y2 ~' w7 g" _7 W7 O9 J' U
生果及低脂乳酪均要雪至冰硬，才能製作成功。另外還可加入其他材料製作低脂鮮果乳酪雪糕芭菲：將鮮雜果及蒟蒻粒放入芭菲杯內，加入全麥早餐穀物片，將雪糕球放在上面即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X/ U; h+ i* M& ~# e" l; a6 |
公仔箱論壇% x. Y) U. [; T
* x+ O) x- p" f5 k: r8 k5.39.217.77
仁安醫院餐飲部集團主廚梁日輝
5.39.217.77" C3 |0 {% |* R( P# A- c9 t
5 i+ o: L4 T1 w' Atvb now,tvbnow,bttvb
食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
3 M) X b6 [- l q2 O" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 L1 W5 z" f9 L# Y$ f! x5.39.217.77
文﹕曾明
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
