材料： ( [ O: y6 |; c8 u. ?0 _白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙 ; [3 }& v i) s- `4 c公仔箱論壇公仔箱論壇. r* G b5 e* j3 q% V, P
* g3 T/ U2 X$ t3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉醃料： 9 D( T L% B; r. Z5.39.217.77生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許5.39.217.77* [6 P! ^5 t0 {; t
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! y, M+ ~, s; d* a F {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕ , U: N, f# ^- {! H! h: P* Ztvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。) D% K5 }. Q b2 i% B* J- }1 L
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2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。 $ x$ Y+ Y# h' K5 ~tvb now,tvbnow,bttvb9 z7 y) M3 C i
3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。 3 q- Q* A% N" Z8 |! j/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作者: stephen1681 時間: 2014-1-12 03:24 AM
