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標題: [西式食譜] 香草長通粉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-12-8 07:06 AM     標題: 香草長通粉

材料(2人份):tvb now,tvbnow,bttvb' O' A7 K: d$ p+ U# X3 S0 T
全麥長通粉180克、羅勒葉/薄荷葉各2棵、紅燈籠椒1/3個、橄欖油4湯匙、檸檬汁2湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許5.39.217.77. w- F. G+ i1 E& ?

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: a% c  l+ U8 Q: [0 H7 M+ G+ t: p  a  X5.39.217.77做法:tvb now,tvbnow,bttvb: m0 T; C3 S; ]: ]# o
1.先用鹽水將長通粉煮7分鐘,隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 \9 m, y$ U+ c0 S5 U" V% ^

' I( P8 ?( v6 B7 x' w公仔箱論壇2.另將燈籠椒略切成粗粒備用。公仔箱論壇3 {. _+ s, Q, @: v# V9 Y! Z  s' W

3 X4 w/ y& |+ d8 p. Y! m! Z* W4 x公仔箱論壇3.將羅勒及薄荷葉放入攪拌器內打碎,混入燈籠椒粒、鹽、黑胡椒、檸檬汁和橄欖油,再打15秒成香草汁。- D0 z2 S$ f& I4 |4 r
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4.將香草汁淋上熱通粉上拌勻即成。
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煮食重點:公仔箱論壇+ Y4 i* S$ O( L8 P
酒精會增加胃酸分泌,導致腸胃不適,甚至於翌日出現腹瀉,因此酒後宜多進食高纖五穀纇,調節食物消化,減低腸胃不適。羅勒及薄荷等香草打碎後香氣撲鼻,有醒腦提神作用,另外簡單不含肉食、忌廉的醬汁更易被人體消化,減低消化道負荷。* v  C# l5 @) i

5 D' t7 H( q9 S* m# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於食譜中加入預先切碎的果仁,更可增加額外鬆脆口感。6 G4 v+ q' g- J# L; R





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