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營養師趙函穎建議,每日盡量攝取足夠的膳食纖維,以及多吃幫助膽固醇與鈉排除的蔬果,來防止血管硬化與高血壓。良食究好市集餐廳的負責人—吳媽媽推薦一道增纖維不增油脂的「蒜炒三絲」料理,搭配高纖維的木耳、蘿蔔,以及降膽固醇的豆干,營養師建議「三高」族可食用,以降低心血管堵塞的機率。公仔箱論壇$ o1 {3 {# o* T
; E4 A. M+ G; p; Q: {3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 m& O! Y# u, B蒜炒三絲食譜 4 V/ @7 D& x$ p- s2 P% {' c8 V, p% \! h6 }2 u2 |! _$ v( k
木耳200g、紅蘿蔔150g、豆干200g、蒜茸少許、蒜苗絲少許。tvb now,tvbnow,bttvb; a/ @6 |9 W' ~4 Y. B
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米酒少許、高湯1大匙、醬油1匙半、胡椒粉少許、糖少許、香油少許、太白粉水少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N9 f/ O* c8 X4 t' h5 |