標題: 日式鰻魚炒飯 [打印本頁]

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作者: a25582991    時間: 2008-2-28 08:10 PM     標題: 日式鰻魚炒飯

材料
/ ^  d$ t" `$ Q公仔箱論壇白飯 2碗
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' [) t2 @9 K4 h  b* M; u$ T2 E5.39.217.77蘿蔔粒 2湯匙
' j/ C1 @4 m! s5.39.217.77
  Q% i+ D- Z, G+ E7 d4 X5 t: Z" K洋裢粒 3湯匙
7 \4 S/ Q8 B/ }; m7 T公仔箱論壇
8 v  m' L& }3 F3 n4 H. F5.39.217.77蛋 2隻
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鰻魚 1條
9 ~& h& r+ D; ?+ u! p
: ?" m) m6 k6 t' w7 d6 g  P鰻魚汁 1樽
5 [) ]4 n, M1 D4 f' j% D6 T0 |. X公仔箱論壇
. L+ m5 k5 V1 A2 L. S薑（切絲）
4 @7 l# O1 r2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y$ \$ D0 b' U- V& f: B
1塊海鹽 適量! T( a# s% b" l  c  j$ J4 C
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白胡椒粉 適量
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製法: e3 @$ L$ j$ ^" _
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ {' v- \) ?+ e5 |# @
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2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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9 g: T4 R+ Y5 k- _4 P# K' O5 O8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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8 L$ d1 l$ u3 S, Q; \5.39.217.77[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ]

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作者: zilenazrael    時間: 2008-2-28 09:19 PM

谢谢楼主分享！

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作者: sheally8166    時間: 2008-2-29 12:28 AM

Thanks..........

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