標題:
茄汁可樂魚扒
[打印本頁]
作者:
a25582991
時間:
2008-2-28 08:10 PM
標題:
茄汁可樂魚扒
相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
* B0 M; ?0 W7 X" l
7 z5 s. l+ h5 f1 n; l+ y- m$ y% E
tvb now,tvbnow,bttvb4 u) G- \( K! _, Q' Z6 T( t. K- ]3 o
材料
G ]' d( I' ~; C! xtvb now,tvbnow,bttvb
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
tvb now,tvbnow,bttvb$ R% C/ P! H/ o2 a6 O* p
, ]# n0 w0 ]/ Y* f% g, H5.39.217.77
粟粉 上粉用
公仔箱論壇! e) |4 e9 q# `: s }: P9 M4 d" r' L
9 v# ~1 p; D$ z+ F) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
乾蔥 2 粒 [切片]
; f, G: i, W8 g" b" \* X! [tvb now,tvbnow,bttvb
9 E! k" ^+ Y# S- q f* I; E& ]. U公仔箱論壇
蔥絲 裝飾用
5 i9 M/ g" s/ Q6 b# }tvb now,tvbnow,bttvb
0 }* L5 \6 u( f' R# Y公仔箱論壇
a. ^/ _. X+ N, e' G
製法
$ x3 _5 v9 P) ]9 V# a4 S1 Q
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
3 V5 `% l% _ A# z- A+ f6 O3 t
5.39.217.774 L' u g8 x# t
2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
. e* u- g1 U. `. Y
5 B; d3 o5 C& ]4 B' [tvb now,tvbnow,bttvb
3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U0 c, J$ r1 D4 E
9 E5 z1 V3 k! `, ]- S: z
. P8 b8 M' W; W O公仔箱論壇
調味
6 o' p* l* D- c7 S) {$ `1 }
醃料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m6 M. ^' Q" m% ~# \ F
" c7 U5 j+ o7 u" K8 N5.39.217.77
鹽 1/2 茶匙，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A( p& |0 r" a
$ {% p8 ~. B! \3 ]! }- S, `; k
胡椒粉
公仔箱論壇# \& ^0 `' B0 A' l! x; O
# E. A7 l2 A8 y* \; u6 u
) }; C( |" m. y3 I* C3 D+ E$ ^tvb now,tvbnow,bttvb
適量芡汁：
: r/ b% A( A4 s1 v
tvb now,tvbnow,bttvb( W5 T( Q! R) M7 ^( g/ N) y. V
茄汁3 湯匙，
5.39.217.77 s' H: P8 T$ u! t% ?& X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r% `1 m: Q, J- X* R
可樂 8 湯匙，
5.39.217.773 H" m) s; w/ D' H7 r4 C0 o4 w
# {% I$ |6 w2 N) R0 |: P
粟粉 1/2 茶匙，
公仔箱論壇2 ^6 |" a- `& \
- V/ U! R9 A# [
糖 1 茶匙
作者:
zilenazrael
時間:
2008-2-28 09:19 PM
好似好好味,想试下整!
作者:
sheally8166
時間:
2008-2-29 12:38 AM
Thanks...
作者:
leesam
時間:
2008-3-2 08:27 PM
Suggest to use the chicken fillet, is it OK????:014: :014: :014:
作者:
UBAH
時間:
2008-3-3 11:33 AM
我試過煮可樂雞翼，有你呢個食譜今次試吓煮魚扒先！
作者:
starysky
時間:
2008-3-3 04:26 PM
Never tried it with fish , should be tasty too ^^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
