標題: [中式食譜] 荞麦凉面的做法 [打印本頁]

---

作者: lyhui    時間: 2008-2-28 05:42 PM     標題: 荞麦凉面的做法


# k, D/ w& F2 h; v: ]" ?8 T/ R* Qtvb now,tvbnow,bttvb材料
0 [( d* B0 {. t5 \公仔箱論壇0 v5 r$ b) z: @" c$ P& ]% H
荞麦面一把，芝麻少许，熟鹌鹑蛋一只，冰块少许，细海苔丝少许，裙带菜、日式腌菜各少许5.39.217.773 f( i  G  l' p% \7 o+ [; W8 n9 K9 f
1 V- l( r! R$ k7 b: U2 T. e
调味料公仔箱論壇4 R3 ~& e8 t9 v/ w" C
# M# a3 p+ O4 z* E$ ^4 I* @" j" \3 t
日式酱油三大匙，纯净水少许，砂糖少许，芥末适量，味精少许，日式醋少许
+ }$ M) D7 I0 T0 Q; G8 d- a公仔箱論壇
' J8 }7 ]" ^0 Z* I7 o6 H8 O8 T3 h- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 L9 q; T' ]$ I# L# {  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& S# i5 B$ W: T5 R5 h, X8 g1、荞麦面煮熟后入冰箱冷藏两小时后取出。加少许纯净水和两大匙日式酱油、少许砂糖、味精，日式醋搅拌均匀后装盘。
2 ]" p& V. C0 I2 l+ f, U4 Ytvb now,tvbnow,bttvb
1 u5 k  z  e& Z公仔箱論壇2、荞麦面上撤少许细海苔丝，盘边用冰块装饰。
! Z. e4 N- J5 e: R+ Z- A) L/ Ytvb now,tvbnow,bttvb
+ N* J) w# [. g" d3 V" Z公仔箱論壇3、取两小碟，一碟装熟鹌鹑蛋、裙带菜，日式腌菜和适量芥末，一碟装日式酱油，上撒少许芝麻。4 a# r3 H4 F' y. m9 v" e$ c5 V5 Z

  i$ N1 a) T! ]; M公仔箱論壇Tips
  ~5 s. i% u6 G6 f& y- U
1 G* X( S3 f' P6 _公仔箱論壇一定要用纯净水或是冷开水，日式醋可直接以寿司醋代替。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0