標題:
[中式食譜]
窩蛋碎牛飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-12-4 06:37 AM
標題:
窩蛋碎牛飯
材料（1人份）：
$ w- P( a" p5 J$ `( Qtvb now,tvbnow,bttvb
/ s$ ` N( W; o% L
碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量
* D" o* x- a% N6 [' h
. U3 Z1 x" @. K% o9 x. q0 rtvb now,tvbnow,bttvb
醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量
+ C* Q v: X1 r5 J- c, h; B. l公仔箱論壇
9 @+ f& n+ r4 T W7 q+ B
, B5 L3 `1 e! Q) s1 }6 H- P
做法：
( T5 {0 G: ~2 C% e* u
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
' q8 ~- }5 ?9 l* a# \% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb8 t+ m. d* [: P
2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
公仔箱論壇' I$ Q3 o$ a$ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z' ?" r( h$ v+ [5 f. u3 F6 {/ c
3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。
' s8 E& R6 T; f$ {+ l. x {! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇2 B; }, F$ H6 D( ?
4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。
0 c( r% C9 l/ ^: ^5 H+ [6 Z. u: E* w
作者:
stephen1681
時間:
2014-1-12 03:24 AM
Thank you for your sharing.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
