標題: [中式食譜] 窩蛋碎牛飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-12-4 06:37 AM     標題: 窩蛋碎牛飯

材料（1人份）：
/ W' x+ K9 J. q( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T- o* ^! T- L( P  n) D3 M* L碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量5.39.217.77) W) s. L3 r1 k  l8 y# Z- j6 R" y; y- |
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醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量5.39.217.772 k. M* [% Z* Y
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0 ^; W. H& r4 y( n9 [5.39.217.77做法：
* }1 J  g0 u' r1 T1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。公仔箱論壇. R" J( u; A" c) \5 v6 c. y8 T

* z; A- h" {4 J2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
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1 V& q0 R7 M- M$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。5.39.217.777 t; b$ a( U' b" ]! A3 @- ?

( a6 Y  W7 A* ?% s1 R- x: \0 X公仔箱論壇4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb, q9 B1 {4 l( o& p+ d' U  F2 W4 D

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作者: stephen1681    時間: 2014-1-12 03:24 AM

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