標題:
[中式食譜]
豬膶黃鱔煲仔飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-12-4 06:37 AM
標題:
豬膶黃鱔煲仔飯
材料（1人份）：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v+ k; b# @6 K. n
豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片
0 k1 _ o- P) L, Etvb now,tvbnow,bttvb
+ e9 ], p7 u% n5 R9 \% D5 E
醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
3 Q* w4 V p$ @; B% p, ^9 Mtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p8 Q" q: ]% p4 D4 y
7 S# C# H9 G2 j( B
做法：
) F; o3 Q5 ^! {9 g3 k7 k' S% utvb now,tvbnow,bttvb
1.豬膶洗淨後切片，用醃料醃半小時備用。
5.39.217.77& _. y2 C! K( J5 d6 O) w9 H0 M
' B* p* ~; C$ C2 s* {公仔箱論壇
2.黃鱔用滾水灼數秒後，用刀背去潺，切件後用醃料及薑片醃半小時備用。
; ?5 v# V( l8 F; r3 ^
, M& o, @1 N; P( E公仔箱論壇
3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I3 O9 o% w* [' m: O3 H- z0 c
/ W6 Q' U* n( P2 l, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇$ c* [- m& S9 K! @8 T8 ^4 V
■打蛋後蓋3分鐘，能做到蛋黃生、蛋白半熟效果！
; ?! A X C$ E& L5 P- v2 Ntvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
