標題:
[食肆地點]
暖身香辣韓食
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-11-27 12:20 PM
標題:
暖身香辣韓食
全球擁有逾八十家店鋪的School Food，今年8月來港開設分店，迅速打響名堂。這家韓國餐廳推出多款冬天限定菜式，以辣菜為主，在寒風下品嘗，暖身又惹味。文：Winky 地道食材炮製
公仔箱論壇% _9 Q4 ^. q/ r0 W
公仔箱論壇" S( M' P+ a! w2 e8 n
踏入秋冬，韓國人特別愛吃辣菜來保暖。School Food選用了香辣螺肉、青陽辣椒等韓國食材，炮製了四款冬季限定菜式。限定菜式之一的火燄卡邦尼年糕，以秘製地獄辣醬和香濃白汁煮成，白汁中和了辣醬辣度之餘，亦令年糕更濃郁惹味。
* {# W5 |( N* p4 M) t _ x* k
% E2 X8 y, x) `* g% U9 o
除了年糕，當然少不得冷麵、鐵鍋飯等飽肚菜式。像赤螺螺冷麵，與坊間冷麵大為不同，將牛肉湯底冷藏成冰塊，代替冷麵湯底，吃下去分外清爽。螺肉以紅醬汁醃製，與乾魷魚、蕎麥麵等拌勻同吃，香辣滋味。另有軟芝士泡菜鐵鍋飯，泡菜炒飯鋪上Mozzarella芝士，以鐵鍋熱烘烘奉上，冬天享用非常暖身。
- Y6 }5 H" h$ \$ p8 x0 ~. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ^% U$ x& }7 @6 O6 G0 y
School Food
3 Z- I9 r d3 d9 U: O0 J公仔箱論壇
地址：銅鑼灣勿地臣街時代廣場
. A6 R% r) H' _5 A
1 F( X. E+ i2 y* }5.39.217.77
赤螺螺冷麵 $108
tvb now,tvbnow,bttvb! t2 m: j5 p* h9 Q6 E! _
以牛肉湯冰塊代替冷麵湯底，與香辣螺肉同吃，分外滋味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c, ] M! Y) J* o) y
公仔箱論壇7 u9 }' P8 T/ z) F2 m; F! t
青陽辣椒豬肉涼麵 $98
4 W* ?. {, G& f2 c8 C) h5.39.217.77
將青陽辣椒、醬燒豬肉及涼麵拌勻同吃，辣勁十足。
$ x; ^' u1 j1 c# ptvb now,tvbnow,bttvb
- D; o) k% X: s% N. B \/ H
軟芝士泡菜鐵鍋飯 $92
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t$ \/ V, q9 X* g0 b
面層鋪上了芝士，濃郁惹味。
9 |& B4 G! G/ x" B公仔箱論壇
. n: v# l% ?& S6 F
火燄卡邦尼年糕 $75
5.39.217.77" Y2 C1 }/ i8 K8 Y
加入了地獄辣醬和香濃白汁煮成。
" m; v) o+ m. g. N) B: w公仔箱論壇
" k$ O. J+ i: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 r* ]- y8 Y0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
■School Food是韓國著名連鎖食店，全球開有逾八十家分店。
0 C% z1 O; F6 [9 U
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
