標題: [中式食譜] 泰式酸辣雞 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2008-2-27 11:37 AM     標題: 泰式酸辣雞

材料
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1 z7 K& `( C$ b雞 2件（480克）
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5 u; B$ J' O. A$ ]# J公仔箱論壇紅辣椒 2隻
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8 D( ~6 N! I3 b7 i0 \& q) \, s5.39.217.77蒜茸 2茶匙公仔箱論壇) V0 E& V" C$ M7 ]# J0 e( x
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香花菜 數棵
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' f8 [8 I$ `. h; m' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式雞汁 3湯匙
5 u" c% F* S, K0 s* M  G3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 S0 B0 f& h0 H& `& s
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z6 C8 `4 P& e0 _1 ~
5.39.217.77; x7 h" t) N1 |' m
鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, I+ s7 C" z9 r' h# {5 @) i
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糖 1茶匙
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7 A) p" ~+ m* P0 s( X! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n6 x8 O+ }' s9 X6 Z
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薑汁酒 1湯匙
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( l. M% I7 ?  z' a( N& U3 ^生粉 1茶匙
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" d9 P+ v: Q+ x! `1 k4 @芡汁" i) R' E% z7 u# K# P

; k. n8 g& W2 \& L水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G2 U$ K1 V  c
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鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t; Q* r! I& I

: D. N  ]( O7 U7 K( w公仔箱論壇糖、麻油 各1/2茶匙
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生粉 1/2茶匙
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2 Y* D7 `2 f/ }; Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
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3 Q9 {4 U* x  C0 ~- K5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。) m' z5 b* ?+ G, e1 {( d* y
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2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。; b9 v4 G: e3 M2 F! F
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。

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作者: pkyw88    時間: 2008-2-27 11:41 AM

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