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標題: [中式食譜] 泰式酸辣雞 [打印本頁]
作者: ykngan    時間: 2008-2-27 11:37 AM     標題: 泰式酸辣雞

材料
2 x* }2 [+ Z' a$ D8 rtvb now,tvbnow,bttvb
$ f3 v+ S0 O' Q. m' Z% Q% v雞 2件（480克）
$ o6 i* ]2 E7 u. s, t" N! C公仔箱論壇5.39.217.77# M  y* z0 x0 J. e, W
紅辣椒 2隻
9 L( `! q2 T4 o& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f" C# |4 Q' n; [4 y# `, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 2茶匙
4 ^/ J/ Y$ k& K/ \8 a# w1 q6 c( n* Z! F3 J& v- |
香花菜 數棵
0 V+ ?: B: A1 M+ G; T' a1 `7 M公仔箱論壇公仔箱論壇9 F1 B6 E, F  z) A
泰式雞汁 3湯匙1 J5 M: V: ^7 n) M2 Z) i

! n. s+ w6 C" `0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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+ X5 q9 u- C# _3 t( D3 }公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
& ~2 e) v4 I4 _: |7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 R3 d! s+ C. g
糖 1茶匙9 ?9 ]1 D' e8 j5 `$ P+ ^9 r& J& Y4 {
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生抽 1湯匙
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8 u& R  L. a, s+ f7 _薑汁酒 1湯匙
3 p. K# \6 s# c- {7 otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77- Q7 S2 w2 E# j9 E
生粉 1茶匙公仔箱論壇% O, o. k- |, W0 y1 ^
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芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S3 N1 k. t0 ^% V

4 Y  J* `! _9 O" l7 p& ptvb now,tvbnow,bttvb水 3湯匙公仔箱論壇$ }5 q7 p8 Y* M: g" Q
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鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W  j0 y5 ?6 R, [; N
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糖、麻油 各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Q1 k# I$ f0 G* m+ `( v; f5 x' j

1 ^; T. Z( e7 {生粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! r8 J$ C7 o  L8 n& d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j1 z6 K3 z7 i( _4 {" Q
做法
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4 z) D3 {: H" Y% l$ L8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q2 M: `- @; t( z, p

, K' s) |. v' K$ ?2 x# _4 v) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。
作者: pkyw88    時間: 2008-2-27 11:41 AM

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