標題: [中式食譜] 燒 汁 拌 娃 娃 菜 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2008-2-27 10:14 AM     標題: 燒 汁 拌 娃 娃 菜

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材 料
3 s, [: |* k' ]% E5.39.217.77娃 娃 菜 3 條 、 叉 燒 1 條 、 叉 燒 汁 3 湯 匙
; p9 C" H; s) k+ L) J+ K& ?5.39.217.77
  P: H9 }- T2 p: B/ W做 法4 W, [% Y2 w0 S- _: o/ m" p. T
1. 娃 娃 菜 洗 淨 ， 每 條 打 長 切 4 份 ， 蒸 10 分 鐘 ， 留 蒸 出 的 菜 汁 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N8 @$ H' m) a
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2. 叉 燒 切 絲 ， 備 用 。
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; I/ v: {. q$ u) t3 W公仔箱論壇3. 將 蒸 菜 留 下 的 水 連 同 叉 燒 汁 拌 勻 ， 加 入 叉 燒 絲 。 將 汁 料 淋 在 已 排 在 碟 上 的 娃 娃 菜 即 可 。
+ A4 F! Y( s( [5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, M4 n% O, C& U* T& R0 D貼 士5.39.217.77' G/ Y1 A3 v% A, T7 A
蒸 菜 比 白 烚 更 能 保 持 蔬 菜 的 原 汁 原 味 ， 留 下 的 汁 水 可 以 用 來 拌 蜜 汁 。

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