標題:
[中式食譜]
紅 椒 番 茄 薯 仔 餅
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-2-27 10:06 AM
標題:
紅 椒 番 茄 薯 仔 餅
+ q) K6 Y" E9 a
8 T& M) h* |; J% x" ~2 D
材 料
9 U! R0 }. ~" |+ h6 K! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
薯 仔 3 個 、 大 蒜 碎 1/2 條 、 紅 椒 碎 1/2 個 、 芫 荽 碎 2 湯 匙 、 麵 粉 適 量 、 鹽 / 油 各 少 許
9 ?" k- N6 C0 \! j6 Y- X1 @( z
- z2 x' i. r# h, l& u( u公仔箱論壇
烤 番 茄 醬 材 料 ： 番 茄 2 個 （ 切 粒 ） 、 紫 洋 蔥 碎 1/2 個 、 黃 糖 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 適 量 、 白 醋 1 湯 匙
5.39.217.776 e, J$ f) u, H0 E3 n# ` z
' A# }& d. I1 K% `- e, ]% J公仔箱論壇
做 法
/ e, c! r' C0 m2 g* ?7 F+ j3 }0 l公仔箱論壇
1. 薯 仔 烚 熟 至 軟 身 ， 去 皮 壓 成 茸 ， 加 入 大 蒜 碎 、 芫 荽 碎 、 鹽 及 紅 椒 碎 攪 勻 ， 搓 成 薯 餅 後 沾 上 麵 粉 。
tvb now,tvbnow,bttvb. Y: Z, m' \ y! B# Q1 c2 z
/ x& z4 @ a, m/ A
2. 燒 熱 油 ， 將 薯 餅 煎 至 兩 邊 金 黃 上 碟 。
7 z& k; R) J# p* n1 N5.39.217.77
5.39.217.779 {; I& y. H$ c. F5 w
3. 將 烤 番 茄 醬 材 料 攪 勻 煮 熱 ， 淋 上 碟 便 成 。
5.39.217.776 d, B. c& K# X" {
- U1 Y' N7 \, f3 Y% {2 {( r( Gtvb now,tvbnow,bttvb
貼 士
8 ~. ?+ I/ z1 y1 _" x) e+ k+ g: d
煮 烤 番 茄 醬 落 白 醋 及 糖 時 ， 記 得 轉 細 火 ， 這 樣 便 不 易 焦 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
+ q) K6 Y" E9 a