標題: [西式食譜] 香草焗雞排 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-11-24 06:51 AM     標題: 香草焗雞排

材料：
" i& ~2 Y) u" x# {) ?: Q% O雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄（切半）/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片5.39.217.77. C2 z7 I5 W1 L: U

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做法：公仔箱論壇+ S' F0 ]1 K6 V3 x
1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. e/ T7 O# J4 z8 ^3 i

# w3 y* G. X0 N( h/ ^4 b2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱，煎香雞排兩面至金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J- B+ U& B  g! b

& k4 `/ r4 M; D+ ytvb now,tvbnow,bttvb3.果仁壓碎，加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻，拍在雞皮上。
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! W$ G/ l. N1 o5.39.217.774.把檸檬片放在雞排旁，放入爐焗約15分鐘至熟，出爐後加些櫻桃茄，即可享用。
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