標題:
[中式食譜]
茄汁可樂魚扒
[打印本頁]
作者:
TY2
時間:
2008-2-26 07:14 PM
標題:
茄汁可樂魚扒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J; X5 T7 s3 L/ Q% p( k( u- f& T, I
相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
# g9 l2 ?& a- v) `9 }! }$ o" x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z: e* d8 L9 L
. [; j. L2 @3 d! Z7 ?5.39.217.77
材料
3 l- l; w! g9 O+ y# \- G' n) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
' f2 F) [, a# B6 ?* i2 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }7 X& L7 X, @, [3 H n
粟粉 上粉用
o( d6 x8 l% o1 W5 ?
. I( S5 `6 n7 t. e8 U- d7 M" G
乾蔥 2 粒 [切片]
# P& B0 s1 [- _, }% ]5 |0 i2 D
" m( c4 J% B; l
蔥絲 裝飾用
公仔箱論壇4 F# ~: _1 R0 n; h
. T( k; v$ u" @ `( v9 x9 O8 J k9 L
& I _% T1 q$ j5 ?/ m公仔箱論壇
製法
6 K% e% Y9 d7 ^, Z1 q7 e' i) a公仔箱論壇
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
0 D/ o J; N, B B! Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c4 h6 G, ^# ~1 l9 f/ B" R
2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
/ [. n) v7 R8 U/ I0 K7 m) U
tvb now,tvbnow,bttvb- y& D+ D/ a* a# Q' _
3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
2 }' U( n" \ P9 R
公仔箱論壇1 c$ Y- t+ D0 b! Y! Y5 }1 @* K
8 U. P% M" F6 v x# V( m1 i
調味
公仔箱論壇4 S9 t e: Z7 q; @# s: u5 n( g
醃料：
) y% ?4 c1 e* D. d, u% w4 M& ctvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K6 G. ~. [6 _. i5 Y, ?" j
鹽 1/2 茶匙，
公仔箱論壇& C/ i8 A' _( `4 E' F
4 g8 z ^4 x- @
胡椒粉
9 n: j9 l0 l) X" j U
5 R1 a6 g, T" M3 Y l5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb- o5 S4 }0 b I; K) a
) f% S* m; x6 G) Z公仔箱論壇
適量芡汁：
tvb now,tvbnow,bttvb: h1 [- V- | d$ F+ v$ l
tvb now,tvbnow,bttvb- v1 |& E0 V* r5 J4 M: @
茄汁3 湯匙，
7 M5 \* d- ^# @3 ]公仔箱論壇
+ |- z1 N" ]7 M' R, T% h- a3 Rtvb now,tvbnow,bttvb
可樂 8 湯匙，
$ t# |; r) E% u
+ v; r, o& e- g) a3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
粟粉 1/2 茶匙，
9 T! h4 R8 ]. C- t
u- j0 L- }* P! K公仔箱論壇
糖 1 茶匙
2 c! v; r- M/ T; k
; ^- m$ V9 y7 Q. p9 _/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
更多食譜於
世界各地美味食譜blog
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J; X5 T7 s3 L/ Q% p( k( u- f& T, I