你是無肉不歡的女性同胞嗎?肉吃多了,就算定量補充蔬果,小心可能還是會有健康風險!根據法國一項針對6萬多名女性飲食習慣所做的研究發現,不只是含糖飲料,或是糖分相關的食物,都會增加第二型糖尿病機率,常攝取肉類、起司,以及其他酸性飲食者,也會比他人多出56%罹患糖尿病的風險。公仔箱論壇7 K: b, z& i6 c4 o
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5.39.217.77+ d# D+ M, A) R, [* C; o3 m# K 酸性食物對代謝系統的影響TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O; k. D! P# S
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根據英國《快報》新聞報導指出,肉類、起司、蛋黃等酸性食物,會激發胃酸分泌,對於身體的新陳代謝系統有所影響,包括胰島素的分泌等,進而成為日後可能罹患第二型糖尿病的原因。tvb now,tvbnow,bttvb2 S/ E1 Z: t6 i3 `6 c) U6 b
# o! Z3 m+ Z5 \0 [5.39.217.77法國「國家健康與醫學研究院」(Research in Epidemiology and Population Health)追蹤6萬6485名婦女長達14年,調查她們的飲食習慣,並判斷其食物的酸性程度,共有1372名女性在研究期間罹患糖尿病,其中吃較多酸性食物、腎臟酸負荷(renal acid load)值在前25%的人,比後25%族群高出了5成6的糖尿病風險。5.39.217.771 p0 }; i2 t/ Q$ n9 P