標題:
[食肆地點]
香脆拉麵漢堡
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作者:
nt1972
時間:
2013-11-13 12:18 PM
標題:
香脆拉麵漢堡
raSupermen每天只售二十客的新出品拉麵漢堡($68/客),可以一次過滿足拉麵迷和漢堡迷!主廚杉江礼行師傅以自家製的招牌拉麵煎成麵餅,煎前又在略煮過的麵條中拌入北海道雞蛋,香脆蛋味濃。餡料是美國免治牛肉、芝士、番茄等,肉汁豐富味濃。配以用叉燒汁、意大利黑醋、蠔油等調成的照燒汁,比大路的茄汁或千島醬更鮮味。
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想吃湯拉麵,亦有櫻花蝦天婦羅鹽味拉麵($98/碗)、葱花醬油豚肉沾麵(圖B,$88/碗)新上場。沾麵可嘗到用抹茶、竹炭、紅薑粉製成的三款拉麵,蘸豬骨湯品嘗,熱燙香濃。
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