公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 創新音樂Cafe [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2013-11-6 12:25 PM 標題: 創新音樂Cafe

連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。　　
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B* r: R: O% ]6 Q
招牌燒乳豬薄餅
hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。  i6 o7 X/ r& I; |7 p2 X2 e  E
公仔箱論壇- H* v' R" g/ S3 W
融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。

Jamie Oliver's Chicken in Milk　$138公仔箱論壇  a( u  _9 C! ^. r  |
雞肉與牛奶同煮，很香滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U# Z5 B" O$ Z9 n6 r- J) R

燒乳豬蘋果薄餅　$118
燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。/ p3 `! o5 G' j' Z% N9 ?; ~  h
tvb now,tvbnow,bttvb+ _/ U4 c2 g5 c3 w
Jazz　$48
充滿玫瑰香味的Latte。
5.39.217.771 Q' n3 c& C5 S# r* ?5 I( n
地址：跑馬地成和道( ~9 M  Y% M6 M' Z/ N; }
5.39.217.772 A; @. ~% x; D" L6 h8 u
■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。

■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。5 X3 I' ?, o. Y/ }3 v; E

■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。5.39.217.77; C1 y# U7 q/ T7 Y1 q. n+ ]7 n4 s

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)