原 料: 猪蹄500克，花生米200克，老姜30克，精盐、葱、胡椒粉各适量。 5.39.217.77+ g/ {4 b- s' @& h F- ]
6 ]8 Q0 ?# @) g& }$ j·特 色: 此菜是高能食物，蛋白质和脂肪含量高，能补脾益气，补肾健体，滋胃养颜，助血脉，充乳汁。 , `+ Z4 b" T5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K" E! x4 z P9 k
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. j- Z2 z H; L3 U公仔箱論壇1 、将猪蹄去毛，用清水略为浸泡并刮洗干净。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t& a. o, U. z) P$ k d/ F6 S
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?4 u: K* c i: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将净猪蹄对剖后剁成小块。 " U, ?, w, t0 m ; `! f/ k: o; \5.39.217.77 ! @' Q8 u/ m5 r' ^3 U R2 ?8 i; s# J2 M, t! O" h
3、花生米在温水中浸泡去皮。葱切花、姜拍松。油菜择洗干净。5.39.217.779 \' G/ u5 Q6 Z3 k" Q; C/ K7 Y% U" C
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4、锅置旺火上，加入适量清水，放入猪蹄，煮沸后撇去浮沫，放入花生米和老姜块；猪蹄半熟时，改用小火，加入精盐、油菜继续煨炖，待猪蹄熟烂入味后，起锅盛入汤碗，撒上胡椒粉、葱花即可。7 {! a: d! q9 J9 I, Y c# x z- h
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