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標題: [食肆地點] 醒胃青木瓜沙律 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2013-10-30 12:19 PM 標題: 醒胃青木瓜沙律

位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。

泰北依善風味5.39.217.77# N: h0 o+ ]$ G/ r7 v
泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。
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此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。公仔箱論壇8 [4 w4 i2 [! U# j
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Dtum Gai Tort $98（午市主菜）
青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。tvb now,tvbnow,bttvb4 }# o& V; }7 q
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KaiJiaw $98（午市主菜）
香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }/ `8 \8 p3 t9 N3 Z

Roti Gluay $60, h$ q# r2 Z2 @1 ?4 ]- m" C
即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。

ChachawanTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X0 w  `8 S3 V2 r0 ^  J) s
地址：上環荷李活道公仔箱論壇( @  B5 I8 Q9 y! p
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。
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■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。公仔箱論壇  }( ^, ?+ d& [2 J% n+ \

作者: wycheung1955 時間: 2013-10-30 05:21 PM

謝謝您的分享，請加油呀！

作者: alfredxp 時間: 2013-11-3 03:44 PM

好的. 正在食木瓜中.

作者: wmy123 時間: 2013-11-13 09:42 PM

青木瓜絲沙律醒胃惹味好選擇

作者: ky_7323 時間: 2013-11-19 09:10 PM

thanks for your information =]

作者: qweasdzxcqa 時間: 2013-11-22 12:35 PM

相信一定好吃。

作者: crystal1357 時間: 2013-11-22 04:10 PM

好似幾好味咁喎

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