由香港旅遊發展局舉辦的《美國運通香港美酒佳餚巡禮》將於明天(10月31日)揭幕,入場者可於中環新海濱「摸住酒杯底」欣賞維港美景!各國美酒當前,有本地酒評人卻力撐「土炮佳釀」,認為香港釀酒技術一流,且環境條件良好,更與中菜味道非常配合! # t9 w' X# ?# U' W% n+ F1 n ' M, A+ N4 `: L$ Ftvb now,tvbnow,bttvb今年《美酒佳餚巡禮》新意特別多,首先舉行場地由去年西九龍海濱長廊移師往中環新海濱,即九、十號碼頭位置,可以醉人維港景色佐酒,步行數分鐘到七號碼頭搭天星小輪前往尖沙嘴亦相當方便。另一新環節是把佳釀分為六大主題區,包括「國家展區」,集中介紹來自法國及喬治亞佳釀及美食;「名釀匯」則以獲獎佳釀作主打;「人氣美酒區」定位較大眾化;「派對美酒區」將介紹節慶聚會必備美酒;「Riedel尊尚名酒區」可品嘗尊「貴」美酒;而「美酒新發現」則主攻首次曝光或鮮見新美酒。本地酒評人黃大鈞(Alan Wong)推介香港釀製的「WHY!為愛您(Viognier)」葡萄酒;另一酒評人鄺英志也力撐本土製作美酒,認為酸度平衡,水準不俗。Made In Hong Kong美酒?筆者大惑不解,究竟葡萄從哪裏來?tvb now,tvbnow,bttvb- g1 ]- Y. D1 ]! H, g