標題: [甜品] 甜薯棉花糖布丁 [打印本頁]

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作者: txman111    時間: 2013-10-28 04:40 AM     標題: 甜薯棉花糖布丁


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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c/ z( t+ i) ], C  P( z6 w 番薯(首選日本番薯) 1小條 & [" _3 ^  @' ^  N6 H3 D7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(放室溫) 1小塊3 [+ }7 Y. F, C$ ~4 g 忌廉(whipping cream) 20mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M+ s7 s7 l/ i- T# o$ B3 c 棉花糖 (數十粒)

調味料: * ]$ ^$ Y/ v$ ~3 C  C% h公仔箱論壇蜜糖 少許

製法:公仔箱論壇- W( b2 u0 D, l1 @" A& P

9 Q' T  u3 U0 r7 y( T+ Btvb now,tvbnow,bttvb1.把番薯去皮，並切成小塊
- L4 j9 E8 o' U- b6 |, l2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿; Y" b4 O5 b4 G/ m" N6 f
3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
6 }! j' Y% V1 C& [4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻( g: |. s; C" _
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)
. r' [# g# Y0 @0 ~/ v- w  E7 htvb now,tvbnow,bttvb6.把番薯蓉加入烤焙皿
/ \- z) R" `, q2 C公仔箱論壇7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f; w' j* L& s& @
8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可
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小貼士 ：
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蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的
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5.39.217.77! ^/ T+ {; ~. f 番薯蓉加入烤焙皿	: X/ h  B& v/ k& c) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
! y  p- P6 x- S; k! Z6 C4 b 放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘	tvb now,tvbnow,bttvb1 h6 c+ @5 t' q( `( a0 f7 f3 Y 外皮微微變黃即可

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