標題: [甜品] 甜薯棉花糖布丁 [打印本頁]

---

作者: txman111    時間: 2013-10-28 04:40 AM     標題: 甜薯棉花糖布丁

, f4 }2 J! z5 K5 F* J# w

5 v% ?2 {% V2 Y- n: z' N' p. n5.39.217.77

材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb8 x/ j0 C7 g- f/ u' o- M+ l' o 番薯(首選日本番薯) 1小條 6 N" W6 k( Y1 l5 q: T- V牛油(放室溫) 1小塊 0 Q7 [# Q0 N7 K: G! {tvb now,tvbnow,bttvb忌廉(whipping cream) 20ml5.39.217.77( P2 q- n0 s) K. ^6 K 棉花糖 (數十粒)

調味料: 8 H6 M( ^% @8 O4 F7 T0 P/ R# t蜜糖 少許

製法:
- F' ]% d- A4 N# m# u# D3 d/ k3 n% h  h, U5.39.217.77
' g: i* P. T+ A$ ~5 }" p7 d( _9 l1.把番薯去皮，並切成小塊tvb now,tvbnow,bttvb! \1 ~: k+ W1 N. `
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
' k7 Z! q" W+ t3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
" E& V' {; H- ?- E; c% O6 [( P/ y7 U) H公仔箱論壇4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻" @/ [; v& c, K- H
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)9 N  R) R6 ^7 C; L* e+ y& s: G6 }  p
6.把番薯蓉加入烤焙皿
8 }5 Q; A* `) C1 H3 R" G) `8 j( m/ Ltvb now,tvbnow,bttvb7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形tvb now,tvbnow,bttvb+ _4 k2 H" Q: Z# Z
8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x7 ~/ ~: i8 r  b. c  O

1 r% X9 _$ s! e 小貼士 ：
3 F0 |; L2 h7 W0 [5.39.217.775.39.217.77. v5 Q6 U3 ^& y5 e2 ^* G% d
蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的
/ z* l/ {% h5 U6 D. q2 gtvb now,tvbnow,bttvb
1 O4 `: P) Z4 X9 m

公仔箱論壇9 K& u2 }# i! E 番薯蓉加入烤焙皿	5.39.217.779 g* G4 ?) ^6 y1 k 把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
b7 }: T" A4 Y* n- k# g- u 放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘	[3 U2 G* {2 M" e# \  ~! e8 C 外皮微微變黃即可

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0