
因為肌肉緊繃而使得血液循環不良,或是疲勞使乳酸堆積,都會造成肩頸僵硬。女性的肌肉比男性少,又常因為手腳冰冷而血液循環不良,因此比較容易肩頸僵硬。運動不足、姿勢不良或工作需長時間維持相同姿勢的人,也常有肩頸僵硬的症狀。 , y2 }' X) _0 b
覺得肩頸僵硬不舒服時,可以多吃些促進乳酸分解的檸檬酸,或組成肌肉的蛋白質,以及促進血液循環的食物。
大蒜:消除痠痛
含有能分解肌肉內乳酸的維生素B1,也富含促進血液循環的烯丙基硫化物,當它與維生素B1結合,就會形成大蒜硫胺素,提高維生素B1的吸收率。tvb now,tvbnow,bttvb- _# y3 W6 \2 F+ y$ J
檸檬:紓緩僵硬/ E/ }6 h; P- p5 f
含有豐富的檸檬酸,能促進乳酸分解,緩和肩頸僵硬的症狀。檸檬是維生素C含量最高的水果,但它的維生素C容易氧化敗壞,因此切開後請盡快食用。tvb now,tvbnow,bttvb& H( ~# S# a2 ~& v) ?' l6 P$ F
鴨兒芹:血流順暢5.39.217.77/ `: _8 H c: S5 t! X
獨特的香味來自名為鴨芹烯和鴨兒芹倍半烯的成分,有促進血液循環的功效,能讓停滯的血流變得順暢,減緩肩頸僵硬。鴨兒芹也有助於減輕壓力和焦慮,特別適合工作忙碌、壓力過大的人食用。
穴子魚(星鰻):暖身tvb now,tvbnow,bttvb: t1 O8 w1 a% c" H# y
有溫暖身體的功效,透過溫暖腸胃,加速血液循環,便可緩和肩頸僵硬。穴子魚對改善眼睛疲勞也很有用,平日需要長時間使用電腦的人可以多吃一些。4 Y7 |+ O- M, d+ q; {
大豆:強化肌肉
因含有豐富的優質蛋白質,被稱為「田裡的肉」。富含製造肌肉蛋白質所需的胺基酸,能減輕肩頸僵硬的不適感。
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【消除肩頸僵硬食譜】 活血蘿蔔蒜沙拉' t: t. ^+ h/ F, x- _# E( s) V
排除肌肉中的疲勞物質,迅速恢復活力!
材料(2 人份)
大蒜片 ⋯ 依個人喜好
胡蘿蔔、蔥 ⋯ 各 1 根
麻油 ⋯ 1 大匙5.39.217.779 h5 K; Z" y/ y" J7 E" H8 v# r
醋 ⋯ 2 小匙% ]: a% S, B4 u7 e0 H x& n8 j
鹽 ⋯ 1/2 小匙
白芝麻 ⋯ 適量
作法
1 把胡蘿蔔切絲、蔥切成蔥花。
2 胡蘿蔔和麻油放入塑膠袋中揉搓,再加醋、鹽揉捏均勻。胡蘿蔔變軟後,再放入蔥花。
3 裝盤後,灑上芝麻與大蒜片。
舒活蜂蜜檸檬蘇打: j4 }3 g$ L/ E& `
柑橘類的檸檬酸消除疲勞效果好,可用柳橙代替檸檬。% i+ \( j6 z# c8 M) L/ \; B. \4 }
材料(2 人份)公仔箱論壇4 Q1 ~ E' j7 f+ ?- J
檸檬 ⋯ 1/2 個; R% ?4 ~0 Q D/ d6 ~, H0 j; x& P) {
蜂蜜 ⋯ 適量
氣泡水 ⋯ 200ml$ U/ o0 p6 Q$ p1 z' N1 |' f
作法
擠出檸檬汁,倒入杯中。加入蜂蜜,用少量熱水把蜂蜜溶解,最後加入氣泡水稀釋。
明目醋溜烤星鰻
tvb now,tvbnow,bttvb( t/ I' E; N6 P+ m促進血液循環,紓解眼睛疲勞。
5.39.217.779 Q6 F7 @ S* D. O' I" g' W材料(2 人份)
烤穴子魚(星鰻)⋯ 100g- h% N8 F8 k! b" K+ s
小黃瓜 ⋯ 2 條公仔箱論壇2 R8 r4 m, b) e9 B# p# [+ }
蘿蔔嬰 ⋯ 1/2 盒5.39.217.77; C- [+ Z: Y( w& V, D
A(醋、日式醬油各 1 大匙)
作法
公仔箱論壇$ H& v1 o9 F2 @8 E+ w1 穴子魚切成 1cm 寬,小黃瓜切絲,蘿蔔嬰將根部切除。
2 把1輕輕混合,淋上A後拌勻。
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