
因為肌肉緊繃而使得血液循環不良,或是疲勞使乳酸堆積,都會造成肩頸僵硬。女性的肌肉比男性少,又常因為手腳冰冷而血液循環不良,因此比較容易肩頸僵硬。運動不足、姿勢不良或工作需長時間維持相同姿勢的人,也常有肩頸僵硬的症狀。
覺得肩頸僵硬不舒服時,可以多吃些促進乳酸分解的檸檬酸,或組成肌肉的蛋白質,以及促進血液循環的食物。tvb now,tvbnow,bttvb6 b, h3 c* ~4 h$ p+ ^+ N1 i6 d
大蒜:消除痠痛5.39.217.77+ e$ M. S/ l# z y- R* r
含有能分解肌肉內乳酸的維生素B1,也富含促進血液循環的烯丙基硫化物,當它與維生素B1結合,就會形成大蒜硫胺素,提高維生素B1的吸收率。
檸檬:紓緩僵硬
含有豐富的檸檬酸,能促進乳酸分解,緩和肩頸僵硬的症狀。檸檬是維生素C含量最高的水果,但它的維生素C容易氧化敗壞,因此切開後請盡快食用。
鴨兒芹:血流順暢
獨特的香味來自名為鴨芹烯和鴨兒芹倍半烯的成分,有促進血液循環的功效,能讓停滯的血流變得順暢,減緩肩頸僵硬。鴨兒芹也有助於減輕壓力和焦慮,特別適合工作忙碌、壓力過大的人食用。1 Q% B* o6 M2 L+ G3 M& X5 s
穴子魚(星鰻):暖身
有溫暖身體的功效,透過溫暖腸胃,加速血液循環,便可緩和肩頸僵硬。穴子魚對改善眼睛疲勞也很有用,平日需要長時間使用電腦的人可以多吃一些。/ A6 ~/ q! K: j h% R: R
大豆:強化肌肉" W! i# [! y8 g1 B
因含有豐富的優質蛋白質,被稱為「田裡的肉」。富含製造肌肉蛋白質所需的胺基酸,能減輕肩頸僵硬的不適感。
【消除肩頸僵硬食譜】 活血蘿蔔蒜沙拉& E W" `# [2 c; C$ L- r9 ^
排除肌肉中的疲勞物質,迅速恢復活力!
材料(2 人份)
大蒜片 ⋯ 依個人喜好- P& V/ ]9 x+ w+ }$ D
胡蘿蔔、蔥 ⋯ 各 1 根
麻油 ⋯ 1 大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~; [# ]5 l" G
醋 ⋯ 2 小匙5.39.217.77- D! \: S' i# q5 y$ x* @6 d
鹽 ⋯ 1/2 小匙公仔箱論壇/ m' W X& a" I% m" ]$ y. x
白芝麻 ⋯ 適量
作法
1 把胡蘿蔔切絲、蔥切成蔥花。
2 胡蘿蔔和麻油放入塑膠袋中揉搓,再加醋、鹽揉捏均勻。胡蘿蔔變軟後,再放入蔥花。5.39.217.77$ J+ Z* H! x1 c: ?
3 裝盤後,灑上芝麻與大蒜片。5.39.217.778 H+ v% k3 r) [2 j. _; Q* E( m
舒活蜂蜜檸檬蘇打
柑橘類的檸檬酸消除疲勞效果好,可用柳橙代替檸檬。
材料(2 人份)
檸檬 ⋯ 1/2 個
蜂蜜 ⋯ 適量/ t) S1 D" Z9 [) f' ]) |+ t {
氣泡水 ⋯ 200ml' C, V; c" L# ?' a3 S
作法
擠出檸檬汁,倒入杯中。加入蜂蜜,用少量熱水把蜂蜜溶解,最後加入氣泡水稀釋。
明目醋溜烤星鰻
促進血液循環,紓解眼睛疲勞。
公仔箱論壇% ?' {+ C% [2 F$ ?材料(2 人份)
7 [7 i1 I/ b3 k! Y# b& l, j烤穴子魚(星鰻)⋯ 100g5.39.217.778 j, P) X6 V+ n- B8 N) h+ O
小黃瓜 ⋯ 2 條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v5 v; |" ~5 V8 e6 A; h
蘿蔔嬰 ⋯ 1/2 盒: r: W/ _6 t7 G
A(醋、日式醬油各 1 大匙)
作法
1 穴子魚切成 1cm 寬,小黃瓜切絲,蘿蔔嬰將根部切除。公仔箱論壇" q& R; K9 E5 a+ h! C. ]; r) R
2 把1輕輕混合,淋上A後拌勻。


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