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標題: [美食介紹] 日文名字：MITARA SHI DANGO汤圆串烧 [打印本頁]
作者: selicia    時間: 2008-2-21 02:41 AM     標題: 日文名字：MITARA SHI DANGO汤圆串烧


9 b9 C" A/ c' p; o* e! ttvb now,tvbnow,bttvb书上的名：汤圆串烧rq3q公仔箱論壇* Q; Y$ _, i) b3 i. P) h+ c
日文名字：MITARA SHI DANGO
) Q% U% ]$ u; y/ ?2 x0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' p% x6 Q4 J2 N公仔箱論壇材料：（8串份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C* K, u9 a4 a" B
糯米粉            200g
2 S7 x$ r* j! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水                  170cc
0 m) [4 ^) [# X2 g# l公仔箱論壇
, T# V+ {3 P3 I$ r* @公仔箱論壇调味汁：tvb now,tvbnow,bttvb+ @, z6 f* e) G) L" K
上等白糖           70g
  o3 p+ l: E' S7 [: v- p公仔箱論壇酱油                 50cc
1 I9 D$ o7 x- r  }tvb now,tvbnow,bttvb太白粉              2  1/2大匙
/ b9 K. |' f* B7 E7 Z水                   350cc
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$ J8 V/ ]3 m3 w1 j$ c' t5.39.217.77事前准备工作：
' v8 _1 o1 A$ U0 V8 {  Q* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.将煮汤圆的水先煮沸。
9 ~. ^. n! ]: f2 I* _; s8 Q7 |tvb now,tvbnow,bttvb2.备好冰水。5.39.217.77/ o' \7 Y4 `% b
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _1 d& D5 Q5 c2 |1 _
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。2 b: a8 o$ w0 C/ c, ?# U4 w1 n
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。2 e, ?: {, V+ o& r$ y
3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
) R& `' }+ }1 C+ e1 S   置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。; Z0 l. ?( Z" N8 I0 u4 ?$ C
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
" d! Y6 t; J8 ?) S. |% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
- G" Q$ y, b4 I2 v9 @   意其烧烤情形，随时准备翻面。4 m8 z" G8 d% a
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [3 a- e: K: W7 ^: o
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*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。公仔箱論壇$ l0 |" A6 q  g- R) u6 \! O: [1 h' n

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/ N4 o2 \- ~$ }: Q* L公仔箱論壇*资料来源：日式小点心*
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作者: zilenazrael    時間: 2008-2-21 08:26 PM

看落好似冰糖葫芦
作者: 1986john    時間: 2008-2-23 10:54 PM

look nice! wonder the taste!:onion14:
作者: Akimbo    時間: 2008-4-11 08:49 PM

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