標題: [中式食譜] 瑞士雞翼 [打印本頁]

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作者: chris_csk    時間: 2013-10-12 03:18 AM     標題: 瑞士雞翼

材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb5 w) ~+ t9 z' X9 P9 e# n) L
雞中翼12兩
6 v0 m$ e" g6 E# v  b- T公仔箱論壇蔥段1條5.39.217.77  l1 h+ ]& G. d/ w* g/ n
花椒少許tvb now,tvbnow,bttvb" O+ S+ F/ S  F$ ]
薑2片
8 V6 s6 c7 ]* e: y6 u- q  ~八角1粒5.39.217.776 l$ V8 C4 s; C0 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A$ }* ~7 i9 W
公仔箱論壇# [7 c* Q! d" R8 |: v  F
醃雞料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k5 \! n$ h, x$ E2 Z
紹酒1湯匙胡椒粉少許
/ G0 T! H' A  W5.39.217.77
( H7 a2 ~7 l  ^2 x! H! x' n$ ~5.39.217.775.39.217.771 g3 ~* d9 H' o$ D6 j7 o+ L
調味料﹕
) C! n9 N  Y9 h2 C- Q% U* C+ `5.39.217.77水3/8杯
1 J/ `3 o5 Y8 B. A5.39.217.77老抽１湯匙
$ [% M/ K8 C7 z" @# ~$ P; Z0 po急汁1 1/2湯匙
8 p. `$ i8 }; [0 Y; y甜豉油4湯匙
1 n$ \- c/ e# {5 n9 A片糖1/2片
6 k: i' \1 \1 g% P1 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 J/ x  |6 p" G0 n# {

) C/ v% p' N+ ?( ]+ V+ r4 etvb now,tvbnow,bttvb做法﹕5.39.217.77* s' _- }+ s! M% _
      1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
" ~: `$ M: R: M6 H) Q公仔箱論壇      2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；- F  }* s0 k5 O7 ~" b
      3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。

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作者: joeybibi    時間: 2013-10-24 10:36 AM

I will try to cook, thanks for share

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