標題:
[甜品]
松露巧克力
[打印本頁]
作者:
chris_csk
時間:
2013-10-9 08:43 PM
標題:
松露巧克力
! u( Z5 R8 f! { n j5.39.217.77
8 R. [- c' E1 Z+ V" v htvb now,tvbnow,bttvb
9 J& H. ?; F% c* B6 w9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P% I" V5 X+ b+ {
" i: x$ ?+ p& C9 P' Y
主要材料：
* l; E) \) f! x( K# E" d4 C
9 i3 u4 q' T* ~( K: I
0 o3 w5 R3 b- `0 O( I! Q! e/ f5 B公仔箱論壇
A.苦甜巧克力 150公克
+ o8 }! @2 X! M7 y0 U6 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~1 z! g6 g$ M
0 x, r( r. H3 b1 H* Z
動物性鮮奶油 150公克
& N* Z+ s% C! y8 X1 n
公仔箱論壇9 a! L6 u8 q, Y6 p" I! H& G
) h0 B# Y) `" }: |
果糖 30公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {0 {0 P. c6 Y& i0 m
公仔箱論壇, r2 K# [# ~, W" |& Z! A5 p2 t
$ J6 t* z6 K0 S9 a8 Y; u公仔箱論壇
白蘭地酒 10公克
; N9 e8 g' W7 f1 z公仔箱論壇
7 K& p _& F! Y6 N# ^
tvb now,tvbnow,bttvb6 I. h2 S: j- C% z7 d
B.可可粉 適量
tvb now,tvbnow,bttvb3 x! N; Q7 H' e* P3 q' M! V
tvb now,tvbnow,bttvb+ |) g+ m9 a7 I9 d; T
8 }& w+ H+ o# {) L7 k; g# q" m
食譜作法：
5 f# f) p8 O* [
& d* z; f0 ?8 ]" K5 O) t
4 `9 ]/ j( L2 ]$ m1 K$ b; m
1.將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t" I8 E% k% r0 ^
& n5 \3 R/ k+ r3 atvb now,tvbnow,bttvb
- L& t# U( _$ v- B; {: K2 {5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
6 _2 ]0 {" \9 U
( b6 M( u2 H% Y% a
: X3 W: l |; m
3.再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
