標題: [中式食譜] 宫保虾仁 [打印本頁]

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作者: fckx1441    時間: 2013-10-8 09:24 AM     標題: 宫保虾仁


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宫保虾仁公仔箱論壇! F! N- `& B1 r9 x

+ k* h% `5 _2 P. b% v公仔箱論壇制作工艺：炒: b* d/ a2 d& h$ ~. t

' j  v% c3 n% O' I$ i; P% |1 Q) O5 C口味：鲜. D0 F! u( v3 K  |% N8 F4 u

* T# l! o& ~' t5 @) ?; H1 R. Q3 r/ y主 料：去壳虾仁10两（约400克），西芹块和青、红椒块各少许，蒜茸2茶匙，绍酒少许，乾紅椒碎、豆瓣酱各1茶匙。 tvb now,tvbnow,bttvb. G) m3 r' u. }+ u1 Y9 f7 u
配 料：汤汁料：上汤2汤匙，茄汁、蚝油、糖、老抽各1茶匙，白醋2茶匙，盐少许。
& _; \1 Q; c4 U& ^. w$ ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |) }! a4 |7 V
做 法：
0 X. n9 u6 |: C- X9 G1、虾仁氽水沥干。! C0 @5 p9 H+ Q
2、烧热一汤匙油，将豆瓣酱爆香，再加入其他材料（酒除外）炒香，赞酒，加汤汁煮沸拌匀即成。5.39.217.77) R9 T6 e, X4 p/ x; P

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