標題: [中式食譜] 糯米酿油豆腐 [打印本頁]

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作者: fckx1441    時間: 2013-10-8 09:22 AM     標題: 糯米酿油豆腐

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! A4 ]2 V$ l; K. h8 V$ ]公仔箱論壇糯米酿油豆腐
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7 q& u: B/ I+ ]) c/ i1 z制作工艺：煮/ ?# n5 B$ p  L! }2 U

3 Z) |' ~0 ~6 W# d2 }tvb now,tvbnow,bttvb口味：鲜7 B, v- q* v) ~. ^& K* h) o
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主 料：油豆腐6件，糯米1杯，碎油条1汤匙，榨菜茸1茶匙，金针6条。
6 c7 k; ^5 O8 p- t, I3 j6 ~+ A配 料：调味料：素上汤2杯，盐1茶匙，糖1/2茶匙。 . E* g# W8 y$ W
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做 法： 公仔箱論壇! p# }  F* q2 z0 [; m+ P+ O
1、糯米洗净，加入煮滚的调味料中浸两小时，沥去水，隔水蒸熟。
5 H4 l3 ?6 j" f2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、金针浸软，放滚水中焯熟。公仔箱論壇! |+ u& G6 E6 ^, {* H
3、油豆腐用刀在顶端划开成袋状，放滚水中煮1分钟，过冷河以去油腻，再用布吸干水分。
4 L) a; v/ T8 _% w- y, B) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、糯米饭混和碎油条、榨菜茸，酿入油豆腐内，用金针扎住袋口即成。

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