Board logo

標題: [中式食譜] 糯米酿油豆腐 [打印本頁]

作者: fckx1441    時間: 2013-10-8 09:22 AM     標題: 糯米酿油豆腐

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |  z) X$ a' k" D* B

1 f" @1 a" z' n! X) d7 A0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米酿油豆腐tvb now,tvbnow,bttvb+ n  r* ~6 ?0 E' A. ]# H

2 A8 l( |, d+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺:煮
7 C3 M  i: I& ^2 o; ^1 K% o公仔箱論壇$ f) A6 g" |( R% p% }0 R. {9 n
口味:鲜
' J- x/ ^7 [  B+ H9 }1 Q5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb2 s! p3 }0 E: m% q& p+ ~, L; D8 H
主 料:油豆腐6件,糯米1杯,碎油条1汤匙,榨菜茸1茶匙,金针6条。
9 _/ T) R9 u8 u% |1 T3 c! Z4 w& c" a. C配 料:调味料:素上汤2杯,盐1茶匙,糖1/2茶匙。 ' z6 O; s1 w2 u3 L2 \' Y
' s6 D* R$ G2 }$ E& c% L2 p3 j
做 法: ! v2 {  a3 b: e/ L9 w5 M
1、糯米洗净,加入煮滚的调味料中浸两小时,沥去水,隔水蒸熟。
$ r* I3 K5 P; a7 S3 }+ z, b+ J公仔箱論壇2、金针浸软,放滚水中焯熟。6 l' S( ^8 P$ ~& `1 z2 O6 r6 X
3、油豆腐用刀在顶端划开成袋状,放滚水中煮1分钟,过冷河以去油腻,再用布吸干水分。( n0 N' U8 a! ~' g3 |' c
4、糯米饭混和碎油条、榨菜茸,酿入油豆腐内,用金针扎住袋口即成。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0