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標題: [甜品] 紫薯南瓜玫瑰花 [打印本頁]

作者: fckx1441 時間: 2013-10-8 09:21 AM 標題: 紫薯南瓜玫瑰花

做法：蒸

口味：奶香味5.39.217.77- s( {5 ^' X" h3 n2 L: y: z5 W1 Y

难度：初级入门5.39.217.77- C( n' R! n" m6 [1 _7 t

人数：5人份% L1 ]2 L) @7 b4 E
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准备时间：15分钟
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烹饪时间：<30分钟5.39.217.77" ?3 N3 r7 v3 e7 U  R
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主料：南瓜适量紫薯适量小麦面粉适量5.39.217.77, e8 G# o$ o% h0 l5 a1 p

调料：水适量白糖适量奶粉适量酵母粉适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y0 n' P" X5 V+ o9 k
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紫薯、南瓜玫瑰花的做法5.39.217.775 W% {  ?  w8 u% D9 r: m* h; r

南瓜、紫薯切块，入微波炉蒸15分钟，稍晾分别捣成泥
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南瓜（紫薯）加白糖、奶粉、酵母和匀，加面粉和成面团。另一半面粉加牛奶、白糖、酵母和成面团。分别发至两倍大
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发好的面团揉匀，取稍大一点的彩色面团和稍小的白色面团各一份，彩色面团擀成长方形面片，白色面团搓成长条
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白色面团放在彩色面团上，彩色面团一边抹上水卷起搓成夹心长条，再切成小剂子，擀成面皮

将5个面皮依次叠加，最后放橄榄形花芯，从右往左开始包着花芯往里卷，一直卷完。从中间切开，切口朝下放笼屉上在温暖处醒15分钟5.39.217.77# W6 z5 c; N/ @3 ~/ s* R5 J
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大火烧开水30分钟，关火停3到5分钟揭锅% e ^/ q+ e J. O% H/ S
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