標題:
[中式食譜]
新疆大盘鸡
[打印本頁]
作者:
fckx1441
時間:
2013-10-7 10:10 AM
標題:
新疆大盘鸡
/ C! s; @; O% G! Q! t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O. F: F7 {( ]( f: r
公仔箱論壇( t$ D! `" w# a; p( F# h
5.39.217.77( y! }- W" U+ [: G
tvb now,tvbnow,bttvb% z6 Z+ D; X; X
公仔箱論壇" t0 n% G+ i" m0 k
材料
5 K: G# s+ r7 U2 h8 v; Z! A: \
主料：三黄鸡1只，土豆1个，青椒1个
tvb now,tvbnow,bttvb. q) u' {! ]: A+ g: v) l* ], Q
配料：干辣椒5个，八角一个，料酒，酱油，葱，姜，蒜，盐，糖，花椒
tvb now,tvbnow,bttvb0 O( `0 O+ t9 F8 {; A& @3 M; s9 l
做法
, R* k) `5 S/ o2 M' }
1、三黄鸡去头，脚切大块，用水焯过备用。
9 y v4 n0 I' e1 L n4 C7 G& s! k/ l7 \0 F
2、葱切段，姜切片，蒜切块，土豆切大块，青椒切块备用。
~8 X# E7 e; ^: X1 v8 ?+ I
3、锅入油，五成热放入葱段、姜片、蒜片炒香，花椒包好和八角、干辣椒一起放入锅中。倒入鸡块炒变色，倒入料酒和少许酱油，略炒；
* y6 p+ {* ]) E4 W: _4 [' l5.39.217.77
4、倒入热水，没过鸡块，烧开，加入盐。放入土豆块，煮30分钟，放入青椒烧10分钟即可。
作者:
jinhua4514
時間:
2013-10-8 01:54 AM
好吃，不过放些宽面条一起更美味！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
/ C! s; @; O% G! Q! t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O. F: F7 {( ]( f: r
公仔箱論壇( t$ D! `" w# a; p( F# h
5.39.217.77( y! }- W" U+ [: G
tvb now,tvbnow,bttvb% z6 Z+ D; X; X