【材 料】 5 ^+ _! V! Z" U# I) N- ktvb now,tvbnow,bttvb# ?" R- b* z6 I( d; p- r
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全蛋 11顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |9 ]% f/ Z' @2 [% k; o
細砂糖 330公克tvb now,tvbnow,bttvb0 M0 N0 K% v$ H* `7 O
低筋麵粉 300公克 # |/ t4 T. [5 E9 C) v, v: {tvb now,tvbnow,bttvb奶粉 140公克 4 `7 j$ ?8 M: P$ s0 c s& ~溫牛奶 94公克+ P7 r! W S$ p |
發酵奶油 370公克( T6 J4 V' G% H9 T% ^
裝飾:. M/ Z- R" u+ ~% O8 X! D* M5 b
牛奶巧克力 適量+ ^( u- k: E" ?4 s' Y8 Y: A
杏仁角 適量! Q/ A; C! ~$ k2 v
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【做 法】" _8 E7 @5 p% P Z: m& J
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7 B3 C5 y8 g4 f5.39.217.771.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀,加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻,最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。9 N+ Q l3 p V& j" ~
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% f% i6 v: u8 D2.取一個乾淨的烤盤,舖上烤焙紙,將做法1倒入並用刮板抹平,放入烤箱以上火200°C�下火120°C,烘烤45~50分鐘,取出放涼即為蛋糕體。 # a* w# Q% Y) {" Q! A& {6 i( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 l, V _& Z0 c! \& W% P ~# i
, F% J0 P/ U5 v公仔箱論壇 ' e, g7 x- J: R; X/ i! W9 n公仔箱論壇 ! x0 O% Z& g: A3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分,並用竹棒插入蛋糕後,再放入冰箱冷凍庫備用。8 x6 O1 O8 ~/ {+ P; `3 A( t
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% a8 R# C* u. K% L7 t: G ! `9 b. ~: F% `( Q7 mtvb now,tvbnow,bttvb4.將牛奶巧克力溶化後,再將已冰硬的蛋糕體,整支沾裹已溶化的牛奶巧克力,並撒上烤熟的杏仁角即可。tvb now,tvbnow,bttvb# i% r: u1 i6 C1 w, ?5 v
【備 註】 ; `4 z: b8 d- Jtvb now,tvbnow,bttvb- V* b7 K0 T. d/ v3 @8 W2 k
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