Board logo

標題: [甜品] 檸檬芝士餅 [打印本頁]

作者: chris_csk    時間: 2013-10-2 09:55 PM     標題: 檸檬芝士餅

材料:
0 |( @# M, i+ v$ W0 T5.39.217.77忌廉芝士        340g / 250g
* g, E, K" d8 S) N3 V5 O5.39.217.77糖        113g / 84g
8 N( ^7 s) U# [tvb now,tvbnow,bttvb檸檬        1個
; U) d! R0 F) v% A8 F% @% B魚膠粉        15g / 11g公仔箱論壇0 Q, N; i; L; l% r# G  ?
打起忌廉        226g / 166gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `1 G; r. B8 ?: p; q+ j' Q
蛋黃        2隻 / 1隻半tvb now,tvbnow,bttvb- F! F" B9 j" W5 J! x4 Q7 Q
酥餅底        一片
5 Y% e- E8 `+ Q9 @- Utvb now,tvbnow,bttvb熱水        170g / 125g公仔箱論壇' b, j5 I6 g: r& B+ \7 o5 S9 g

: z( R( T/ k1 w' ^公仔箱論壇
9 g; D9 q; F7 T% f( Z
做法:
5 O. y0 k3 c6 A# d: }- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將忌廉芝士打軟,加入2隻蛋黃。公仔箱論壇" s" C) q# J0 t2 e
2. 將魚膠粉和糖拌勻,然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中,拌勻後再加入忌廉芝士中。) o. Q; q& R8 m  v3 _: O6 _, V' E0 ]
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色,最後加入打起忌廉,倒入蛋糕模,放入雪櫃一小時便可取出。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0