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標題: [中式食譜] 牛肉洋蔥燒 [打印本頁]

作者: chris_csk    時間: 2013-10-2 09:54 PM     標題: 牛肉洋蔥燒

【材 料】5.39.217.779 W) g. t0 U4 i/ f% \$ Q
洋蔥  2顆公仔箱論壇1 W4 \' r  g# w; e
嫩薑  30公克
' d5 U+ q% y1 p公仔箱論壇奶油  10公克5.39.217.77: a/ {' |. A) K/ n
牛薄片肉1盒  (約150公克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g' m2 D1 L3 _

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& U* o# E/ w( z* F7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 t5 k+ t4 j. a2 g4 _4 C' E" a

; T; Y9 ]& N* t; H5.39.217.77【調味料】5.39.217.777 f0 A; T( h9 r7 k0 p8 X
醬油          30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y9 n! }3 w4 Y- S% g
料理米酒  30cc
/ ]% x2 G5 B9 }1 H/ A$ g8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂          30cc
3 [8 Y/ `4 c: i/ N  A細砂糖      15cc
! P) L1 Y2 t0 e* R* D& J5.39.217.77
$ q( o( Q  m0 A) r- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; ]% ^$ }/ f. H6 y$ l! Btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】/ r3 n3 ~/ E( M: b
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊;嫩薑切細絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f$ D/ g3 L! b- r0 A

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$ Q8 ^5 d* e8 L2.取一炒鍋,加熱後,放入奶油燒至略溶化,再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L$ K. |( ^3 p; R! J" K0 ~8 A
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3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開,再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。




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