標題: [中式食譜] 鹵牛肉炒飯 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2008-2-18 12:43 PM     標題: 鹵牛肉炒飯


+ h- |7 m& \3 t# O+ r3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜直切比較好看，炒好後仍能保持形狀。
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青江菜3棵
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( f& M2 B: A* ftvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1 茶匙. R. ~# S; }( u

% \! \8 o4 t6 l6 L公仔箱論壇白飯2碗
2 k& q5 e# [( V. t0 k公仔箱論壇
$ }+ H' Q/ y  q& k+ ]油2 湯匙
4 x- A) ^( A4 c7 w1 E& Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 t/ T  b/ K& }6 o+ q
酒1 湯匙2 F* c& L: a$ A. Q0 n+ q

! i( U6 n6 _/ l% M5.39.217.77鹵水汁3湯匙5 Q# [+ W1 V2 l3 q" \/ h! b
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鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; [6 K3 S3 c& `; x

5 U) R( B7 S! @) G$ R; u8 l5 Q1 k胡椒粉少許
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製法
  S6 Z5 U" _: _1 L* S/ Q$ htvb now,tvbnow,bttvb1.鹵牛肉切絲，青江菜全棵洗乾淨直切長條。公仔箱論壇: s5 N3 }6 V; X/ R

, V4 j( ]) _. m2 x0 T2.用2湯匙油先炒香蒜蓉再放入青江菜略炒，接着放白飯和鹵牛肉同炒。
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3.加入所有調味料，炒勻即可盛出食用。
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