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標題: [中式食譜] 鹵牛肉炒飯 [打印本頁]

作者: TY2    時間: 2008-2-18 12:43 PM     標題: 鹵牛肉炒飯

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青江菜直切比較好看,炒好後仍能保持形狀。$ y6 P9 A- u0 w! S# O$ M
材料
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青江菜3棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w& l; `( g. d4 o  Q% r

4 T' M: K5 \. ^# y  m4 a: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X4 p9 M* {8 O4 W

! W% D) Q6 G+ q- i, D白飯2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _2 `% X' r* Z6 Z

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4 j+ a& J8 ~1 O4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹵水汁3湯匙公仔箱論壇7 V; j+ {$ z: Z* [
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鹽半茶匙5.39.217.77* O& r; Z% p7 M. Y+ o
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胡椒粉少許
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: B" K$ B  }; ^' c& E4 D製法8 F* J: x; \' j# I3 \- z$ P
1.鹵牛肉切絲,青江菜全棵洗乾淨直切長條。( x2 c; ]; g" S" x. H) W: B0 _
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2.用2湯匙油先炒香蒜蓉再放入青江菜略炒,接着放白飯和鹵牛肉同炒。公仔箱論壇' V# ~+ N, J" E4 e
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3.加入所有調味料,炒勻即可盛出食用。0 p1 a3 \( d$ o) H
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