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這道菜除可選用牛肉片外,還可以用豬肉片來代替。另用高湯灼金菇菜及牛肉片可以增加鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb, A+ H F" e, r9 l4 E% X; k
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牛肉片6両 ( G. d' I$ c- W. x3 C 4 B! B: N' s, {# c3 p @' O5.39.217.77金菇菜2両公仔箱論壇9 z" N1 ?' j% D+ L T
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芫荽少許5.39.217.77+ F9 i7 C3 M' l, p/ o6 H. i
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高湯3杯- H1 s% P. g- O8 x
! U6 C9 D2 G. ^- P公仔箱論壇味噌醬4湯匙 W& ^& M; v ?" m, J' ktvb now,tvbnow,bttvb * M( a# L8 {+ F; p/ F ' z2 a# `) ~) e7 i5.39.217.77製法 0 G+ @/ d( Q, E. ~3 t/ M5.39.217.771.金菇菜洗淨去根,用高湯灼熟撈起放於碟中備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ [/ L( D$ d( J$ `4 K$ L, R3 I" \
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2.再用灼過金菇菜的高湯灼熟牛肉片,鋪在金菇菜上,淋上味噌醬拌勻及放上芫荽即成。 ) |6 K4 z' b3 Ktvb now,tvbnow,bttvb ' H! b$ ]7 [. {7 M. |. F- etvb now,tvbnow,bttvb 6 r+ T4 @; K5 Q% i7 E7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多食譜於世界各地美味食譜blog