標題: [中式食譜] 火腿笋湯 [打印本頁]

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作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:56 AM     標題: 火腿笋湯

材料:
9 [6 m# ~; M) U$ x. L& l! W; b            笋300克,火腿50克. F- Q+ T  o0 _1 }& ?

1 ~- c& R* H8 e) w% s! x5.39.217.77調味料:
& I; }- [9 K% ?. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            雞湯700毫升
. o! p% Y. Q3 M$ N) a' l& V0 p# @1 L            冬茹20克5.39.217.77% Q. y# ]/ X. v
            鹽7克公仔箱論壇# Q) T1 B  T. F+ d. C5 X
            料酒5毫升" t+ r2 e1 h, f# k9 ]. q
            姜少許
* f5 j* V2 O5 B8 C5.39.217.77            蔥少許tvb now,tvbnow,bttvb- |+ q$ Z- C1 S  |4 f
做法:
# _: `5 |0 N5 O" z1 }4 M" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂5.39.217.77. |0 l( T) H: q0 ^
            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O, T4 S+ j! P
            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可

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