標題: [中式食譜] 火腿笋湯 [打印本頁]

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作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:56 AM     標題: 火腿笋湯

材料:tvb now,tvbnow,bttvb4 ^' i0 U  x. G# v0 B2 K) T+ G
            笋300克,火腿50克公仔箱論壇2 i% V( s  D! u

+ u. c4 k: r: i% z; [4 b! p# |( i調味料:公仔箱論壇" y7 ]5 ]2 A- H/ v: P7 p. T( o
            雞湯700毫升1 L3 M+ P; ~' |
            冬茹20克
1 ~8 G2 g& G/ q+ ~: R4 N5.39.217.77            鹽7克
) _% @. C' N+ H' M0 A, w公仔箱論壇            料酒5毫升& a8 O( O  Q4 w) x7 o
            姜少許tvb now,tvbnow,bttvb" d% D7 I6 o0 H1 ]( k
            蔥少許
, l, c: C" q: K做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B8 w) F2 q7 R. l4 P  p
            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂5.39.217.77, m! j  o' \) O% c. T$ P2 q
            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼
  ^1 G# b9 q7 V4 l  r! s  A) b8 C            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可

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