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標題: [中式食譜] 皮蛋海鮮羹 [打印本頁]

作者: 笨汶 時間: 2008-2-18 01:30 AM 標題: 皮蛋海鮮羹

材料皮蛋2個tvb now,tvbnow,bttvb4 O1 y1 W2 J+ ?0 a
蝦仁100克
透抽1尾9 ~8 \8 {1 ?. {7 L
魚板半塊
玉米粒50克公仔箱論壇1 V) M! q* R' Q7 _$ S
蔥2根
調味料蠔油3大匙公仔箱論壇, h8 }5 b2 T) X( C2 u
胡椒粉1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o7 {. w) R, y7 r5 G t/ ^
糖1大匙公仔箱論壇* u/ g2 b) i: [: e, B
太白粉2大匙
香油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. D) w0 y8 s6 T( ?
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作法一將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M7 l1 A% Y1 ~7 Y! Z' l
作法二煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒5.39.217.77+ x# n. @( y# G
作法三煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中

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